第一六五章 待客(四)-《戲鬧初唐》
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這分餐制,可是解決了楊喬的一個問題,那就是,這菜先上后上的問題,甚至,在楊家,還不會上大菜,所謂大菜。
就如,烤全羊了什么的,還有什么最著名的渾羊歿忽了,還有什么全鹿啥的。
可,楊喬就是不上這些,其實,楊家的這些菜,在外面也許會更加的昂貴。
如,這透亮的,白白的方塊是什么?
“好!”
這是一道涼菜,綠豆涼粉配青菜葉,蒜蓉,以及麻油啥的,而且,這名字,就叫做涼粉,也或者叫涼菜,甚至,楊喬還想去搞南方的涼粉草回來做那黑乎乎的藥用涼粉來吃呢!
這,可不是保存的,而是現做的,自然,這綠豆淀粉,可是早就做好了備用了,此時,做出來,只要放進冰窟里進行一番冰凍就成了。
這,終于見到一點帶肉的菜肴了。
當人們夾起一個明顯是用面粉煎的果子咬開來時,才發現,這,竟然是蓮藕跟肉末,還有表面的面粉用油炸出來的一種菜肴。
幾乎可以說,這些菜肴,都是家常小吃,因為種類比較多,所以,都是上了一批,吃完了,再上一批,而酒呢,人們卻不著急喝。
不是不著急,是楊喬還沒有上酒呢。
“小……”
明顯,這老妖精等不及了,剛想說話,這門外來了幾個壯實的侍女,她們是抱著壇子進來的,這壇子,可是比較大。
楊喬,可是準備了幾個種類的酒。
“小子,你為啥沒有開始蒸餾酒,不要給我說一些理由?”
“嗯,沒有理由,單純的就是不想做而已,現在,這些酒,還不夠他們喝的么,至于酒精消毒,還想,我還沒有那個資格來推薦這些東西吧!況且,就算是推薦了,你認為,這酒精,就能用在傷兵身上?”
“也是,看這程咬金的這眼睛瞪得這么大,就知道了,可,你做的那些菜肴,是什么鬼,都是一些常見的東西啊?”
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