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    “咣！咣！……”

    拿起刀一口氣剁下來三分之一，撕了一截報紙墊著，抱起來就啃。

    “呼……嘶…燙燙燙！我覺得嘴上的皮都燙掉了。”

    “你說你急什么？又沒人跟你搶。”

    “哈哈……”

    幾位幫廚看著馬二寶耍寶的樣子，樂的哈哈直笑。

    “忠哥你不吃啊？”

    “我不餓，味道還行嗎？”

    “太行了！你聽我嘴里的聲音，咔次咔次的。多脆啊！”

    “跟油炸過似的，能不脆嗎。”

    “嘿嘿～主家來人了！讓人家看見我這么吃影響不好。你先撐著，我去旁邊躲躲。”

    “嗯。”

    一男一女兩位中年人小跑過來問道：“哎呀呀～這位就是大席師傅吧？”

    周文忠和他握了握手。

    “是我做的菜。談不上什么大師傅。”

    “太謙虛了。人不可貌相啊！年紀輕輕就做的一手好菜。不簡單啊！”

    “您捧了，不怨我把您安排的8菜2湯減了兩個菜？”

    “周師傅說的這叫什么話？減的好！改的好！不瞞您說，我壓根就沒見過這些菜式。好手藝！”

    “同志們滿意就行。”

    “周師傅，這是咱們事先說好了的。一定收下。”

    “咦唏。別給了，都是朋友。”

    “那可不行，您一定要收下，一定收下！”

    周文忠客氣的推辭了幾下，對方硬塞過來了8塊錢。

    “周師傅，這也是一點小意思。您也得收下。”

    “什么啊？還弄的神神秘秘。”

    “嗐，不值什么錢，咱們牛街的特產，2兩碎茶葉，別嫌棄哈。”

    “那可不成！我把錢給你。”

    趁著周文忠掏錢之際，主家領著媳婦跑遠了，周文忠把手里的紙包收進空間中。

    一旁等候多時的馬二寶從角落里走了出來。

    “沒說什么吧？”

    “沒有。這1塊錢是你的。”

    “我不能要。回頭他還得單獨謝謝我呢！你可不知道，前面餐桌的盤子跟舔過一遍似的。”

    “拿著吧，跟我還外氣。”

    馬二寶把手在自己褲子上蹭了蹭，接過錢來說道：“忠哥，我今天算是開了眼。合著你來當大廚，連菜刀都沒摸一下。牛逼！嘿～他們還特滿意！這事哪兒說理去。”

    “哈哈……切菜多累人啊。能耐都在別的地方呢。”

    “你說的是那些被你扔進灶眼里的大料包吧？”

    “還不算傻。”

    “你就不怕別人把料包拆開？”

    “里頭都是些粉末，拆開也沒用。而且我還是分兩次調的味。吃飽了沒啊？吃飽了的話，趕緊把鏊子里的羊油倒出來，鍋里倒進剩下的豆油，先撒鹽，再把那些小魚整齊的碼進去煎。千萬記得把魚身上的水給控干。”

    “吃飽了，我現在就去。”

    “把小魚碼放的整齊一些，弄成一個圓圈造型，胡椒鹽都在灶臺上擱著呢，出鍋再撒。一盤盤的做，別嫌麻煩！”

    “知道了！”

    周文忠感受著空間里的10個雞蛋，樂呵呵的往清真寺的柜臺走去。


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