第(1/3)頁(yè) “別動(dòng)!”我慌慌張張跑到跟前,朝盆里一看。 “魚...魚哥,鴨子呢?”我感覺(jué)自己語(yǔ)氣都有點(diǎn)顫抖。 魚哥扭頭望了眼伙房,笑道:“那是把頭昨天從市里買的吧?在盆子里了。” 看我呆住了,魚哥繼續(xù)說(shuō):“中午咱們吃香醉鴨,上次過(guò)節(jié)不還剩兩瓶二鍋頭嗎,我全用上了。” 我跑去了廚房,看到鴨子泡在不銹鋼大盆里,身上毛還沒(méi)拔,酒味很大, 咽了口吐沫,我抓起鴨子使勁晃了晃,它不動(dòng)了。 魚哥跟進(jìn)來(lái)說(shuō):“云峰啊,這鴨子灌了酒,不但能去腥殺菌,還能軟化血管,這樣放血的時(shí)候就會(huì)干凈,吃起來(lái)很嫩,等下我在拔毛焯遍水,蔥姜段爆香,大火把酒的甜味逼出來(lái),那這道醉鴨,絕對(duì)是一絕。” 我提留著翅膀左看右看,“魚哥,你知道把頭買的這鴨子多少錢不?” “十三?二十?” “不是,是十萬(wàn)。” “哦,那也還行,這鴨子.....多少?” 我苦著臉說(shuō)十萬(wàn)可能都不止啊。 “這是把頭從南派水猴子那里借來(lái)的,押金給了人十萬(wàn),要是咱們用完了鴨子還給人家,押金還能退,要是死了,不但押金退不了,還得賠錢給人家。” “等等,你等等,你讓我緩緩。” 魚哥不相信的問(wèn):“你不是在跟我開玩笑的吧?”他指著鴨子說(shuō):“這是金子做的還是銀子做的。” 我又解釋了一遍。 魚哥有些慌了,他著急道:“那趕快,我還沒(méi)動(dòng)刀,把它泡水里,不行直接灌水,看看能不能緩過(guò)來(lái)。” 水鴨子和旱鴨子不一樣,不能離水,我鼓搗了半天鴨子還是沒(méi)反應(yīng),一問(wèn)才清楚,魚哥之前直接掰開鴨子嘴,給灌了一瓶半的白酒。 說(shuō)死了吧,還有點(diǎn)溫度,說(shuō)沒(méi)死,又怎么晃蕩都不醒。 其他人陸陸續(xù)續(xù)醒來(lái),早上喝米湯吃早飯,把頭吃著飯問(wèn):“鴨子呢云峰,怎么籠子都沒(méi)了,昨天不是放這兒了。” 我剛想說(shuō)在盆里泡著呢,話到嘴邊魚哥瞪了我一眼,沒(méi)敢說(shuō)。 “那個(gè)....那個(gè),我拿我屋了,這外頭冷,呵呵。” “嗯,”把頭咕嚕嚕喝了口米湯,對(duì)我說(shuō):“把它照顧好了,等下喂點(diǎn)菜葉子什么的,白天休息休息,晚上咱們要用它。” 聽了把頭的話,魚哥愁眉苦臉,坐那兒不停的用筷子攪拌米湯。 吃完早飯,把頭和薛師叔去西屋商量事,我和魚哥慌慌張張鎖上廚房門。 第(1/3)頁(yè)