第(3/3)頁 “然后再放上紅薯粉，將每一條肉都裹上厚厚的一層糊，就能擱在一旁放上兩刻鐘，暫時不用管它了，最后便是要燒上一大鍋的水，待水開了，依次的把肉條放進去，等肉熟透了就趕緊撈出來，放在另一個裝了涼水的盆子里泡著，經(jīng)過這樣一泡，這肉吃起來就更加的爽滑了。”秀玉輕聲道。 好在四貝勒是今晚上才回府，待那肉做好了，正好能用涼水泡一泡。 做好了的滑肉，不管是往燉菜里頭加，還是用來煮湯又或是吃鍋子都是極美味的。 就看四貝勒是什么時辰回府了，他若是回來得早，那今兒就能吃燉菜，他若是回來的晚，那就只能喝湯了。 至于辣椒，秀玉剛才都看見那研磨的極細的辣椒粉了，雖然沒有進過炒制，但好歹是能嘗個味兒了。 這還要看四貝勒愛不愛吃辣，他若是愛吃，那自個兒在這上頭費心思就不奇怪了。 他若是不愛吃，那她就自個兒獨享，反正有自個兒的小廚房，只要四貝勒不說什么，還有誰敢反對不成。 秀玉是左等右等，都不見四爺回府。眼看天兒就快黑了，只好自個兒先吃了。 說來也巧，她這邊剛放下筷子，那邊就聽有門上的婆子來報，四爺回府了。 四貝勒還真是說到做到，說了無論多晚，都會回府來吃晚飯，他還真是看著天色回來的。 那自個兒該怎么辦，這桌子菜是撤還是不撤，自己是陪著他再吃點兒，還是就這么看著他吃呢。 “把這桌子菜撤了，上新的來，看看小廚房有沒有餑餑，上些熱的來。”秀玉思來想去，覺著不能讓四爺看見這一桌的殘羹冷炙，還是自己再陪著他再吃點兒吧。 “爺回來了，怎么今日回來的這么晚，是有什么要事嗎？”秀玉這邊才吩咐完，就見四貝勒已經(jīng)大踏步進了屋。 好在她這院子里的婆子和丫頭都是訓練有素的。 見四貝勒進來了，見過了禮，待他叫了起，就立時上來把那一桌子菜撤下去了。 “爺是回來拿一份緊要的奏疏的，待不了多久，一會子還得進宮去，你讓底下人看著上些吃食便可。”話畢，他便在秀玉對面坐了下來。 秀玉見他眼下都有烏青了，心知他在辦的事定然小不了，也不再問他，只把自個兒那杯沒喝過的茶往他跟前推了推。 少頃，吃食便重新送上來了。 一大碗滑肉湯，一盤子栗子糕，一碟子雞絲銀耳，還有一碟子五香熟芥。 秀玉往看了一眼那滑肉湯，七分肉，三分菜。 她把這會子能吃到的菜在腦子里過了遍，確定那里頭的是菠菜。 再看那湯，黃澄澄的，還浮著油，飄著香，應是雞湯無疑了。 她拿了塊栗子糕小口的吃著，一眼又看到了那道雞絲銀耳。 好家伙，她小廚房的這些廚娘還真是物盡其用一點兒也不浪費呀。 這回好，也不用吐骨頭了，她倒要看看這雞肉，四貝勒到底是吃還是不吃。 “看什么，是沒吃飽，不若爺讓底下人再上一份？” 四貝勒見自家福晉目不轉(zhuǎn)睛的望著他，心情大好，沒忍住打趣起她來。 “爺這兩日是做什么去了，昨兒您可是一天都沒回府。”秀玉見他明明吃得挺香，以為怎么也能得句好話呢，沒成想他竟調(diào)笑起她來了，這還了得。 她心頭一跳，立時便不著痕跡的換了個話題。 “我這兩日除了見汗阿瑪，見得最多的人就是太子殿下了，不過你也別太擔心，除了我，老十三也在呢。”四貝勒輕聲道。四貝勒和太子有事要商議，這秀玉不覺得奇怪，畢竟朝中人都知道四貝勒是太子黨。 讓秀玉覺得奇怪的是，今兒十三弟怎么沒跟來，是他不想來，還是他不能來。 想著這些，她便皺起了眉頭。 “你和八弟妹同坐一車，還和九弟走了個對過的事兒汗阿瑪知道了，我看他老人家今日心情委實不錯，連老十又喝得醉醺醺的進宮，汗阿瑪都睜一只眼閉一只眼的放過了。”四貝勒笑著道。 聽四貝勒話里的意思，福晉們之間關(guān)系親近，的確是汗阿瑪樂見的，那她心中便有數(shù)了。 四貝勒和八貝勒如何相處她便和八福晉如何相處，這定是錯不了的。 既然汗阿瑪樂見于此，她應該還能與八福晉再親近那么一兩分，畢竟她們都是后宅婦人，輕易是影響不了前朝的。 “爺要再來一碗嗎，這一碗加上些辣椒可好。”秀玉只覺豁然開朗，心中的一個結(jié)解開了，就又開始盯著四貝勒看了。 見他碗已經(jīng)空了，就想起了那紅彤彤的辣椒來。 “行，爺嘗嘗。”四貝勒把筷子輕輕放下，端起了秀玉推給他的茶喝了一口，又放下了。 這頓飯吃到最后，四爺是頂著一腦門的汗把碗放下的。 秀玉見他辣得臉都紅了，偏還能忍著不喝茶，只覺得好笑。 見他起了身要走，這才急了，連忙也站了起來，用手絹給他擦了擦額頭的汗。 “辣椒吃著不錯，爺常在外頭走動，見著了自會買下送回府的。”四貝勒許是吃得高興了，臉上的表情終于沒那么嚴肅了，握了握秀玉的手，見她再無別的舉動了，這才走了。 作者有話要說： 第(3/3)頁