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    如今周安自己開店了，也終于迎來(lái)自己店里的淡季，生意冷清下來(lái)，他就照葫蘆畫瓢，照搬當(dāng)初那位老板娘的做法。

    效果明顯。

    看看今晚吃工作餐時(shí)，所有人開心的笑容吧！

    雖然田律燒的一般，但小萌、小霞、小翠三個(gè)女孩子吃的嘴上冒油，滿臉開心的笑容，大憨一邊吃，一邊咧嘴笑。

    做冷菜的羅師傅對(duì)排骨海帶湯情有獨(dú)鐘，片刻工夫，已經(jīng)不緊不慢地吃下好幾塊排骨，配菜的小江雖然瘦，但他卻有一顆變胖的心，低著頭專心對(duì)付回鍋肉。

    就連不能吃辣，吃不了土豆燒雞、回鍋肉的冷面神譚光，也嘴角含笑，加餐的三個(gè)菜，他雖然有兩個(gè)吃不了，但他心里舒服，吃飯之前，先舀了一碗湯，不要排骨，只要湯和海帶，小口小口抿著，心情一樣很好。

    籠絡(luò)人心，周安是認(rèn)真的。

    眼下店里生意大不如前，他以前做廚師出身，很清楚這種時(shí)候，最是員工心思浮動(dòng)的時(shí)候。

    人是一種很奇怪的動(dòng)物，忙的時(shí)候，因?yàn)闆](méi)空想東想西，反而生不出什么亂七八糟的心思。

    但閑下來(lái)之后，卻很容易東想西想，有人會(huì)思春，有人則會(huì)想著跳槽，尋一個(gè)更好的工作。

    但眼下，周安心里正在謀劃拿下福滿樓的地盤，擴(kuò)大店里的生意規(guī)模和檔次，一旦成功，現(xiàn)有的人員必定不夠用。

    這種關(guān)頭，他當(dāng)然要穩(wěn)住軍心，盡量不流失任何一個(gè)員工。

    加餐，投入不多，效果卻很不錯(cuò)。

    而這，就是開店的智慧。

    想想今天一來(lái)福滿樓就到處發(fā)飆，展示自己“威嚴(yán)”的老板娘，周安心里就不屑。

    周安這里工作餐快吃好的時(shí)候，店門口傳來(lái)腳步聲。

    “安子，吃著呢？”

    是賣燒餅的魯大爺?shù)穆曇簟?

    周安回頭笑著起身上前給他打煙，順便親自給他倒茶。
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