第208章 利好-《逆流2004》
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“老板,吃飯了!”
大廳里傳來小萌的喊聲,周安答應一聲,進店吃今晚的工作餐,身為老板,還是有點福利的,比如他進店的時候,小萌已經給他把飯盛好,筷子都擺在他順手拿的角度。
今晚店里伙食不錯,有雞吃,土豆塊燒雞,香噴噴、美滋滋。
還有排骨海帶湯和回鍋肉。
雖然不是周安親自動手燒的,但今晚的工作餐燒什么,卻是他吩咐的,掌勺的是想練手的田律。
至于為何今晚要吃雞?還吃排骨和回鍋肉?
是為了慶賀今天成功拿下那些供貨商嗎?周安沒這么膚淺,雖然這件事他心里確實嗨皮,但還不至于特意為這事加餐。
這一招他學的是以前一家小店的老板娘。
以前他廚藝一般的時候,在一家小店工作過,那家小店有一個做人大氣的老板娘,給他留下深刻的印象。
不是因為那位老板娘有多漂亮,而是她的大氣。
很與眾不同,令周安佩服的一點就是:大部分店里生意冷清的時候,老板或者老板娘都會有意無意地降低員工的伙食標準,美其名曰——店里生意不好,工作餐就簡單一點吧!
但令周安佩服的那位老板娘卻反其道而行之。
店里生意好的時候,她會說:“生意這么忙,隨便弄點吃的吧!”
等店里生意冷清下來,她又會說:“之前生意忙的時候,沒讓大家吃好,咱們也沒時間弄好吃的,現在難得閑下來,有時間了,那就每天弄幾個好菜給大家補補吧!”
她是這么說的,也是這么做的,店里生意越是冷清,她就越是天天讓廚房開進貨單的時候,多開一只雞或者一只鴨、兩三斤排骨什么的,讓大家第二天做工作餐吃。
她這做法乍看很不會過日子,簡直鋪張浪費。
可周安卻能感覺到,所有員工,包括他本人心里都領了情,員工們對店里的滿意度直線飆升,對那位老板娘的好感爆棚。
做起事來,也沒人再好意思想辦法偷懶。
老板娘的每一個指令,都不好意思怠慢。
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