第150章 生意競爭-《逆流2004》
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陳發(fā)銀擅長做野味,小龍蝦的做法他當然也會,可,會與精,卻是兩個不同的境界。
趁著黃錦晟去吩咐人買小龍蝦,陳發(fā)銀皺著眉頭來到廚房。
此時廚房里空無一人,因為福滿樓中午不營業(yè),其他人都還沒到上班的時間。
走進廚房,回頭看了眼廚房門口,見門口也無人,陳發(fā)銀當即掏出手機撥一個號碼出去。
“老夏!你現(xiàn)在在忙嗎?江湖救急啊!快跟我說說,麻辣小龍蝦怎么才能做好?特別需要注意的有哪些方面?”
是的,陳發(fā)銀向同行求救了。
做廚師的,難免走南闖北,今年在這里,明年可能就去了別的地方,很難在一個店里做的長久。
陳發(fā)銀這個年紀,這輩子當然也去過不少地方,在不少店做過,相應的,他認識的有手藝的大廚也不少。
這不,他自己沒把握把小龍蝦做的特別出色,一離開黃錦晟的視線,就打電話向人求救了。
電話那頭的老夏好像正在指點陳發(fā)銀,陳發(fā)銀連忙叫他等一下,他這邊則趕緊去拿紙筆開始速記。
一邊嗯嗯啊啊地點頭,一邊速記,一邊還抓緊時間詢問他沒有聽明白的地方。
而這一切,周安暫時還一無所知。
但,這就是正常的餐飲業(yè)!
永遠充滿競爭,你永遠不知道誰在暗里針對你。
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