第134章 營業額和計劃-《逆流2004》
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所以,第二天上午10點多醒來,周安就沒有再睡。
起床洗漱,順便去河邊把他和周劍的臟衣服都洗了,周劍還沒睡醒,周安也沒去叫他,這點做哥哥的風度他還是有的。
一直等他將衣服都洗好、晾好,順便把堂屋和房間的衛生都搞了一遍,周劍才打著哈欠,無精打采地從房間里出來。
“大哥,你什么時候起來的?”
周劍迷蒙著惺忪的睡眼,有氣無力地問。
周安笑笑,“快去洗洗吧!咱們早飯都沒吃,趕緊洗洗,跟我去吃中飯!肚子快餓癟了!”
“好,我也餓了!”
周劍很聽話。
趁這個時間,周安把三輪車充電器拔了,等下準備開著回家吃飯,再之后就要去縣城辦事了。
他今天計劃中的事情有很多。
比如昨晚臨睡前,決定的租一套住房,每天凌晨兩三點開車回家太累,也不安全。
比如去縣城再招一個廚師。
這是他剛才洗衣服的時候做的決定,不能再拖了,要想保持店里的高人氣,菜品質量是一方面,出菜速度也是很重要的一個方面。
試想:客人點了一桌菜,吃半個小時以后,肚子都吃飽了,卻還有一兩道菜沒有上桌,怎么搞?
取消那兩道菜?
還是讓客人繼續坐等,然后出菜的時候直接打包帶走?
無論是哪一種辦法,對顧客而言,用餐體驗都絕對說不上很好。
何況,周安也不想自己每天都像昨晚那么忙,找個手藝過硬的廚師來幫忙,廚房出菜速度能提升不少,他自己也能輕松一截,何樂而不為?
錢是掙不完的,讓自己輕松一點,也讓自己多一些精力去打理店里的其它事務。
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