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    　　一、卯時(shí)開(kāi)門，戌時(shí)關(guān)門，無(wú)故不得早退遲到。（冬季早七時(shí)開(kāi)門）

    　　二、顧客上門必須面帶微笑，對(duì)待顧客必須謙和有禮，不得與顧客爭(zhēng)吵打架。

    　　三、每人每半月休息一天，節(jié)日不休給雙倍工資。因私事出門，必須向掌柜請(qǐng)假，說(shuō)明事故及去處，不得故意欺瞞。

    　　四、營(yíng)業(yè)時(shí)間必須注重儀表，衣著得體，不得污言穢語(yǔ)。不得擅離職守，不得交頭接耳，妨礙營(yíng)業(yè)，有礙觀瞻。

    　　五、不得挪用柜上銀錢、貨物，有貪污盜竊之類行為者，立即扭送官府，嚴(yán)懲不貸。

    　　六、同仁之間，不得逗嘴打架，不得搬弄是非，如有違反，雙方同時(shí)辭退……

    　　林林總總的，有十多條內(nèi)容，小靈官一口氣全部念完。這些規(guī)章雖然多，但設(shè)立的也合情合理，因此大家都能接受，無(wú)人表示異議。還有這里邊的第二條，第四條卻是領(lǐng)先同行業(yè)的，還有一些諸如不得在別處身兼他職，保守商業(yè)機(jī)密等等。

    　　小靈官讀完了規(guī)章條例，王倫手中又拿出一張紙，今天他可是有備而來(lái)。只聽(tīng)王倫直截了當(dāng)?shù)膶?duì)在座的手下說(shuō)道：“在我這里有賞有罰，多勞多得，諸位勉之。”說(shuō)完把這張紙也遞給了小靈官，示意他繼續(xù)念。

    　　這次因?yàn)槎ㄏ碌氖仟?jiǎng)賞的條例，因此眾人聽(tīng)的格外認(rèn)真，生怕漏掉了什么。

    　　一是設(shè)立全勤獎(jiǎng)，每月二十文。二是每人到過(guò)節(jié)時(shí)有節(jié)日福利。三是顧客打賞歸各人所有。四是每人每年有四季衣裳各一套。五是每月每人安勞分紅，工作突出還會(huì)有年終分紅等等。

    　　一聽(tīng)到這些以前聞所未聞的獎(jiǎng)賞，在座的眾人一個(gè)個(gè)眉開(kāi)眼笑，都覺(jué)得王倫這個(gè)東家大方。以前這些人做工只不過(guò)是掙一份辛苦錢，哪有這么多的福利。今天有幸得了這個(gè)工作機(jī)會(huì)，一時(shí)間都摩拳擦掌想跟著王倫大干一場(chǎng)。

    　　看見(jiàn)大家熱情高漲，王倫心道人心可用。之后又安排大家各司其職，擦桌子，擺凳子，掛幌子，貼對(duì)聯(lián)，掛字畫(huà)等等。只等著明天正式開(kāi)業(yè)，給濟(jì)州的各位百姓一個(gè)終身難忘的印象。

    　　這時(shí)，留在王倫身前的就只剩下杜遷，朱貴，大廚宋一郎，還有新安排的伙計(jì)管事趙小六。

    　　明天酒樓正式開(kāi)業(yè)，王倫身前的這幾位都被他安排了重要職司。

    　　“大廚老宋你們也都認(rèn)識(shí)了，還有小六。希望諸位精誠(chéng)團(tuán)結(jié)，共同經(jīng)營(yíng)好我們自己的酒樓。”王倫給幾位骨干又加油打氣，這里他用了“自己的酒樓”幾字，想引起大家主人翁的意識(shí)。

    　　“哥哥放心，老杜一定上心。”

    　　“官人只管看我們表現(xiàn)。”

    　　”東家看得起我們，我們一定不讓您失望。”
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