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    “聞著真香，要不你們給弄一塊料，給我們這桌上一個砂鍋菜？”

    那食客是個好吃的，一聞這么香，就想起他在別處吃的火鍋，里頭煮著肥牛、羊肉、腐竹、血豆腐、面筋、菠菜、豆腐皮的，到最后再下一包方便面，別提多好吃了。

    陳小英有些猶豫了：“那我去問問，看火鍋料夠不夠。”

    等陳小英進去問了，李羽彤也挺意外。

    火鍋料這種東西，配料多，炒一次，就炒一點的話，還不夠麻煩的，她就特意多做了一些。

    “有呢，看客人想吃啥，都給他下點。”

    陳李小飯莊的第一份砂鍋菜就這樣賣了出去，讓李羽彤預(yù)料不到的是，接下來只要有食客看到別桌有吃砂鍋菜的，十有八九都會點。

    一整天，等沈嘉澤和何明亮等人來的時候，李羽彤心里算了算，這一下午賣的砂鍋菜，就遠遠超過他們本來賣的烤肉拌飯。

    這砂鍋菜做起來也方便。

    只要提前炒好了火鍋料，往里頭加上客人想要吃的各種食材，不到幾分鐘就可以出鍋，方便又快捷，一份砂鍋菜，送一個饅頭，也可以加手工面，或者方便面，另外加五毛錢，食客吃的都很滿意。

    “你們拼一個大桌子，我去后廚端菜。”

    沈嘉澤幾個，就將飯館里的兩個長條小飯桌拼成一個大桌子。

    現(xiàn)在這年頭電磁爐還沒有普及，只能用煤氣灶。

    一伙人將煤氣罐放到一邊兒，在煤氣灶上放好火鍋盆，各種蔬菜，肉片，火腿，豆腐皮的，全都提前切洗好了。

    何明亮他媽郝彩玲不吃：“我下午就吃過這個火鍋菜了，就想回去熬點湯喝，明亮吃完了自己回去。”

    趙雪燕也是吃過了，她本就貪吃，一看客人都喜歡吃，自己也給自己煮了一份：“我?guī)ф兼蓟厝プ鲎鳂I(yè)。”

    李羽彤她奶陳小英就留下了：“我算一下今天的賬，別管我，你們吃。”

    她年紀(jì)大了，砂鍋菜好吃是好吃，她嫌太油太膩，不懂年輕人怎么都這么喜歡。
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