第(1/3)頁 “諸位先聽我說!!” 酒罷去外,吃飽喝足的君寒霖,右手扶著一塊木牌,渾然不懼眼前人群,氣沉丹田朗聲道:“從即日起,我酒罷去憑牌進店,想在店里飲酒者,需提前繳定金購手牌,此外酒罷去外售各類酒水,皆是限額五十斤。 我家公子講了,愿來酒罷去者皆是朋友,但酒罷去店小,可以接納的酒客有限,所以提前定下一些規矩,也算向諸位講明情況,倘若有照顧不周的地方,還請諸位能多多包涵……” 君寒霖條理清晰的說著,云聚的人群卻沸騰了,空等一個上午,本想著可以直接進酒罷去,萬萬沒想到人家還立起規矩了。 “說完了沒有,快點叫我等進去啊!” “都等了幾個時辰!” “就是啊……” 面對人群中的一些喝喊,站在君寒霖身旁的項彥年,神情變得更加緊張,心跳不由得加快。 項彥年長這么大,還沒有經歷過這種場面。 盡管此前跟著他的二舅,去忘憂湖外圍擺茶攤,那里聚集的人群更多,但兩種感覺是不一樣的。 酒罷去外喧囂的聲音,傳進酒館內。 “公子,不會出什么事吧?” 劉俊面露憂色,看向楚凌說道:“適才我特意看了,在咱酒罷去外,聚集的人不下數百眾,君寒霖說話那么犀利,萬一有人心生不滿……” “所以要先立規矩。” 楚凌神情自若道:“當初我開設酒罷去,就是想用數個月,逐步將酒罷去經營起來,這樣來我酒罷去的,就知道會不會空跑。 現在情況有變,涌來這么多人想進店飲酒,如果不提前將規矩講明,很容易就會出現矛盾沖突,到時誰知道會發生什么問題?” 劉俊默然。 對于楚凌說的這些,劉俊是認可的,畢竟蜂擁酒罷去的人,都是帶著目的來的,倘若沒有提前言明規矩,誰知道期間會鬧出什么事端。 先前錢富貴在此地開酒館,就是兩個酒客起了矛盾,宿醉下發生沖突,致一死一傷,才使得酒館被查封數月。 “公子,您每天定額100枚手牌,是否有些少了?” 劉俊收斂心神,看向楚凌繼續說道:“按著我預算的結果,即便每天定額200枚手牌,也是能夠接納的,這做生意就要講究精打細算,接納的酒客多,才能多賺銀子。” “就每天100枚手牌,我都嫌多。” 楚凌笑著擺手道:“酒罷去和上都諸坊開的酒樓、酒館、酒坊不同,我們售賣的是高檔酒,走的不是量,而是品質和服務。 欲速則不達。 想讓酒罷去的口碑和名氣,真正能在上都站穩腳跟,就必須要標新立異,銀子永遠是賺不完的。” 劉俊似懂非懂。 楚凌開設酒罷去之初,就已經明確了要走的路線,即高檔精品路線,只要口碑可以豎起來,便能進行復刻。 按著楚凌的設想,于修行坊的酒罷去傳開名氣,就在鄰近幾個坊都開一家分店,進行統一的酒水系列。 酒這一行是暴利行業,尤其是高檔酒就更暴利,只要能實現原始積累,楚凌僅憑借蒸餾技術,便可以布局上都諸坊,繼而實現所謂的日進斗金。 風王朝的民間商貿很繁華,然在楚凌的眼里,不少先進理念并沒有孕育而出,楚凌倘若真的愛財,心里有太多的辦法聚攏財富。 “公子,君哥哥說手牌都預定完了,這是收取的定金。” 項彥年捧著錢匣,頗為吃力的走進店內,抬頭看向楚凌,“君哥哥讓我問問公子,是否讓第一批酒客進店?” “以后要多吃些,不然連錢匣你都搬不穩。” 楚凌笑著走上前,幫項彥年拿過錢匣,揉了揉他的腦袋,“你去告訴君寒霖,讓他叫第一批酒客進店吧,稍后就由你負責接待,不緊張吧?” “不緊張。” 項彥年故作鎮定道。 “你就當還是在茶攤,替別人去跑腿。” 楚凌瞧出項彥年的緊張,微微一笑道:“你就一桌一桌的去問,需要什么酒,什么下酒菜,詢問清楚后,就來酒柜告訴劉掌柜,然后去下一桌詢問,期間你還要把酒菜送到。” 聽著楚凌細心的講述,項彥年的眼睛睜大,這不就是他熟悉的跑腿嗎? 原本還緊張的他,此刻也不那么緊張了。 “謝謝公子指點。” 項彥年咧嘴笑道:“那我就去找君哥哥了。” “去吧。” 楚凌淡笑道。 第(1/3)頁