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    “諸位以前都認(rèn)為空氣是什么都沒有，但其實(shí)我在工學(xué)院講課的時(shí)候提到過，其實(shí)空氣并非真的就是空無一物，而是有很多種成分，就比如水蒸氣，只是我們看不見摸不著罷了，而且空氣和水一樣是有重量的，也會(huì)產(chǎn)生壓力，方才大家看到的現(xiàn)象就是鐵和這種酸液反應(yīng)的時(shí)候釋放出來一種氣體，這種氣體非常輕而且很容易燃燒，遇到火就會(huì)發(fā)生爆炸，因此本侯把這種氣體叫做氫氣……”

    幾分鐘過后，試管里面的一小段鐵絲已經(jīng)融化的快看不見了，而里面的硫酸溶液也變成了黃褐色。

    陳旭將這根試管插到試管架上，重新再次拿起一根試管，裝入一些清澈的石灰水。

    “下面進(jìn)行另外一個(gè)試驗(yàn)，這支是試管里面裝的是澄清的石灰水，石灰水，又叫氫氧化鈣溶液，是一種堿性液體，接觸過的人應(yīng)該了解，如果沾到傷口或者濺到眼睛里面會(huì)刺痛……而這個(gè)燒杯里面是澄清的草木灰水，草木灰大家也應(yīng)該有些了解，可以用來制革，還可以用來洗頭和清洗衣服上的油脂，那是因?yàn)槔锩婧幸环N叫碳酸鉀的物質(zhì)，如果我們把兩種液體混合在一起，諸位就會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象，液體會(huì)變成白色的渾濁物……”

    陳旭一邊說，一邊將燒杯中的草木灰水慢慢倒入試管當(dāng)中，很快就看到兩種清澈的液體瞬間就變成了白色的渾濁物。

    “嘩~~”看著試管中的變化，教室里面又是一陣騷動(dòng)。

    “侯爺，這種渾濁的東西又是何物？”胡寬忍不住站起來問。

    “呵呵，這種白色的東西最為常見，和河灘上的卵石成分一模一樣，叫做碳酸鈣，而如果將這些渾濁物澄清，那么試管之中就會(huì)得到一種更加猛烈的堿性物質(zhì)，叫做氫氧化鉀，本侯先將試管放在這里靜置一會(huì)兒，稍后繼續(xù)另一個(gè)有趣的試驗(yàn)……”

    陳旭把試管插到試管架上，然后拿起粉筆在黑板上寫下銅鐵兩種金屬物質(zhì)，然后又寫下鈣和鉀兩個(gè)字。

    金銀銅鐵鉛鋅這些都是眼下大秦工匠都比較熟悉的金屬，幾乎生活中隨處可見，至少工廠科學(xué)院工學(xué)院這些東西都有，但鉀和鈣這兩個(gè)字眼下都還沒出現(xiàn)。

    “我們?nèi)A夏文明數(shù)千年，文化博大精深，而自從倉頡造字以來，華夏文字便有一個(gè)特點(diǎn)，那便是用五行為偏旁來區(qū)分物體，比如以金為旁來辨別金屬物質(zhì)，以水為旁來區(qū)分和水有關(guān)的東西，銅鐵鉛鋅都是金屬，而本侯剛才寫下的這兩個(gè)字大家也應(yīng)該看得出來，鉀和鈣也是金屬物質(zhì)，只是這兩種物質(zhì)非常活躍，遇到水和空氣很容易就變成其他的化合物，就像鐵一樣，自然界并沒有純鐵，所有的鐵礦石都是和其他元素形成的化合物，就算是鐵放在空氣中也會(huì)慢慢銹蝕，銅也是一樣，新鑄的銅器色澤為紅色紫色或者黃色，但放置一段時(shí)間不進(jìn)行擦拭打磨就會(huì)變成綠色的銅銹，而綠色的銅銹就和膽礬一樣，是一種含水的化合物……”

    “化學(xué)現(xiàn)象在生活中隨處可見，諸位平日都見到過，但卻從沒有人去想為什么，為什么鐵會(huì)生銹，為什么銅器會(huì)變成綠色，為什么黃金卻不會(huì)發(fā)生這些變化，為什么不同的花朵會(huì)呈現(xiàn)不同的顏色，為什么有些鮮艷的礦石可以用來制作染料有些卻不能……”

    “本侯以前說過，科學(xué)就是一個(gè)不斷追根問底的過程，就是一個(gè)反復(fù)質(zhì)疑的過程，就是一個(gè)不斷去挖掘證明的過程，科學(xué)的精神在與探索和懷疑，在與實(shí)踐和驗(yàn)證，無論是物理還是化學(xué)，都需要有探索實(shí)踐的精神，我們不能茫然的認(rèn)為看見的就理所當(dāng)然，其實(shí)不是，神農(nóng)氏嘗百草，不斷的嘗試探索才有我們現(xiàn)在吃的糧食，華夏祖先在燒融的石頭中發(fā)現(xiàn)了銅和鐵的存在，才有了我們眼下鋒利的兵刃和器具，所以科學(xué)一直都存在，只是我們沒有系統(tǒng)的去總結(jié)其中的規(guī)律，而本侯開設(shè)科學(xué)院和工學(xué)院的目的，就是要讓大家養(yǎng)成一種科學(xué)思考的習(xí)慣，無論懂或者不懂，都要先問問為什么，因?yàn)闆]有任何事情會(huì)是平白無故出現(xiàn)的，一定會(huì)有我們說不了解的原因，而探索這些原因出現(xiàn)的規(guī)律，就是科學(xué)的本質(zhì)……”

    “好了，下面我們繼續(xù)方才另一個(gè)有趣的試驗(yàn)……”
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