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    “憑啥啊？小姚師傅你是不是覺得我哪做的不對？還是嫌我不會干活？”滿城擰著眉頭犯起了軸。

    “不為啥，以前你在早市上買賣做的挺好，以后一樣的價格給你，你在早市上負責賣就行，掙的錢都歸你自己還不好？”姚遠有點不理解。

    滿城環顧一下已經大變樣的小院，小院里幾間房都已經充分利用了起來，廚房設備一擺井井有條、有模有樣，儼然就是一個專業的大廚房。

    里里外外進出的人自己大半都不認識，滿城感覺有點失落：“我在醫院里躺著沒事，早就琢磨明白了，只要有技術，掙錢不是什么難事，我想跟你們一起干。”

    哈！

    眼前這位長得跟土豆似的西北土老帽兒居然不愛錢？

    滿城不止是土，還窮，窮的掉渣的那種。

    剛來平城的滿城身上連十塊錢都湊不出來，換洗衣服一件都沒有，聽他說家里更是一窮二白，頓頓地瓜粥要么就是土豆子，一年到頭連葷腥都見不到。

    現在的滿城怎么能不愛錢了呢？

    這就讓姚遠很差異。

    一旁的黨大哥也幫腔：“你讓他自己干算咋回事，平白早市上多了個攤子，價格再不統一，以后管理怎么辦？不是自己跟自己打架了嘛。怎么說滿城兒也是我們的戰友，大家就應該一起有福同享有難同當！紅旗連鎖店就得咱們一起干！”

    聽著黨大哥那不太熟練的兒化音，姚遠樂呵呵地點點頭：“滿城，這可是你自己決定的，以后可別抱怨咱哥們沒給你掙錢的機會。”

    早就被最近的出貨量鼓動的信心滿滿的黨大哥瞟了一眼姚遠：“擺個破攤子能掙幾個錢？！還是咱們的紅旗連鎖店有前途？！”

    這就對味兒了，看到希望的人總是信心滿滿。

    每天晚上一壺工夫茶，然后就聽姚遠在那里白話公司的事，黨建國對姚遠的大嘴巴不太相信，但通過這段時間的工作漸漸有些感悟，已經對餐飲公司有了充分的信心，已經相信了這看起來不起眼的鹵肉鋪以后會是一個大舞臺。

    同時在座的幾個骨干心里都有一本賬，算得清清楚楚。

    早市上擺攤賣肉，頂了天了每天能掙大幾百塊，但現在的連鎖店可不一樣，剛剛開業每家店輕輕松松能賣出去一兩千塊，而千家口路口的那一家店，現在的銷售額已經摸到了四千！

    如果步入正軌以后，銷售額的上限會摸到哪里，黨建國還真不敢想象，因為姚遠好像還準備了不少的后手，比如前兩天幾個人一起研究出來的那個炸雞的脆皮糊，做出來和外面肯德基炸雞的味道幾乎一模一樣。

    類似的產品還有好幾個，說是一起研究，可關鍵的配比部分都是小姚一個人提出來，隨便弄弄就成功了，就神奇的很。

    等連鎖店數量到了一定規模，這些產品陸續投放市場，每家店面每天能賣出去多少錢，還真不敢估量！

    當然，小姚那個大嘴叉子一撇，號稱什么：每店一萬，百店百萬，百城百店，一億是個小目標！這一類的瘋話也就姑且一聽，但通過現有的兩個店的運作和經營模式，黨建國也有了最基本的判斷。

    先是對毛利的預估。

    別以為軍隊大伙房出身的人對成本控制沒概念。
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