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    兩個月的時間，足夠歐陽家瑞把胡蘿卜塊切成胡蘿卜片了。

    云蘇：“你現(xiàn)在應該會做餃子皮了吧？”

    歐陽家瑞點了點頭，“是的。”他確實會做餃子皮了，就是速度還比較慢而已。

    “做餃子皮需要的材料，手法都是一樣的，除了透明的水晶餃子，他們用的面粉不同,    但現(xiàn)在咱們也沒有做水晶餃子，跟你說了你可能不明白，等改天我再教你。”

    歐陽家瑞：“好的師父。”

    云蘇：“還有就是想要不同顏色的餃子皮，可以把和面的水，換成水果汁或者蔬菜汁。”

    “我剛剛說的都能記住吧？”

    歐陽家瑞不知道自己能不能記住，但是避免再次惹師父生氣,    他連忙點頭,    “是的，我都記住了。”

    視頻都已經(jīng)錄下來了，等回家的時候，他再把今天錄的視頻內(nèi)容，全都記在本子上。

    每天看，他就不信自己學不會。

    再說，自己也沒有那么笨，這樣還學不會的話，直接可以回爐重造了。

    云蘇：“現(xiàn)在煮餃子，好好看著。”

    歐陽家瑞：“好的。”

    云蘇把鍋中倒上水燒熱，等水燒開以后，把餃子一個個的放進鍋中。

    再用勺子背部不停在鍋中滑動，確保餃子不會粘在一起以后，云蘇走到一邊，把湯勺交給歐陽家瑞。

    “你在鍋邊等著。”

    歐陽家瑞：“哦哦，好的師父。”

    等鍋再次煮開以后,    歐陽家瑞扭頭看向云蘇，“師父，現(xiàn)在要關火把餃子盛出來嗎？”

    云蘇：“不急，餃子還沒熟。接一碗涼水，水貼著鍋邊繞圈倒進鍋里。”

    歐陽家瑞按照云蘇說的做，把水倒進鍋中，因為過于貼著鍋邊，導致水灑在外面了一些。

    涼水接觸到滾燙的鍋，鍋外還有火，發(fā)出滋啦啦的響聲。

    云蘇無奈嘆氣，把歐陽家瑞拽到一邊，自己給他演示。
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