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    云蘇和云雷昭分別占據廚房的兩端。

    雷云生雷云朵李海時不時過來看一眼，那樣子像極了專業評委。

    他們才吃完餡餅不久，現在肚子很撐，在看到油條這么油膩的食物時，應該會覺得有點惡心，或者沒有食欲。

    可是現在，他們完全沒有那些感覺，只有一顆想要吃豆腐腦油條的心。

    云雷昭把面板上撒上干面粉，面團取出撤下保鮮膜，在撤保鮮膜的時候，避免面團粘手，在手上放了些干面粉。

    取出的面團不要揉，表面撒上干面粉，將面團整理成長方形.

    整理好以后，把面團切成兩指寬的寬條。

    兩片面條為一組，疊放在一起。

    筷子在面條中間壓一下，把面條拉成需要的長度。

    鍋中倒入大量的油，等油溫達到把油條放進油鍋中。

    用筷子不停翻轉油條，讓油條均勻受熱，等油條浮起，變成金黃色就可以撈出來了。

    相對于他這么復雜的做法，云蘇的做法非常簡單。

    她沒做過油條，但她吃過油條。

    她一共吃過兩種油條，一種是兩個面片合在一起的，一種是用筷子挑面，再抻成油條長度的。

    任何面食，在制作的時候，都有專屬于面團的揉面手法。

    她不知道兩個面片合在一起的揉面手法，所以就選擇了用筷子挑面的方法。

    當時她等油條的時候，觀察過盆里的面，那面小氣孔比較多。

    所以她覺得，那面糊應該是發酵起來再做的。

    但這挑面的手法她暫時還不會，避免耽誤時間，她直接用雙手代替了筷子。

    鍋中倒油燒熱，手中抹油，把發酵好的面團揪起來一塊，拉成長條形，等油熱，把拉好的面條放進鍋中。

    面條很快浮起，但面條除了變得大了一點以外，并沒有變得很蓬松。

    云蘇扁扁嘴，失敗了。

    這是什么情況，是面的問題，還是制作方法的問題？

    眼睛緊盯著油條，手指點著下巴。
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