第(1/3)頁 葉母一直在家門口等著,看到一群孫子飛奔而來,嚷嚷著要她炸沙蟲,她瞬間就張口罵了回去。 “炸什么炸,不要油啊,一個個屁點大,倒是會吃,還知道要炸著吃,皮癢了是吧?” “嘿嘿,是三叔說的!他說要給我們炸一臉盆”,葉成海說完,立馬朝身后喊去,“三叔,你剛剛說要給我們炸一臉盆沙蟲,算不算數?” 葉耀東慢悠悠的推著板車過來,笑瞇瞇的道:“我要是說騙你們的,你們會咋樣?” “啊啊啊啊?我再也不相信你了,虧我們剛剛還那么賣力!” “就是就是,氣死我了……” “爹你說話不算數,你太過分了……” “啊啊啊,我們以后再也不幫你干活了……” 一群孩子氣憤不已,紛紛怒視他。 葉耀東知道自己已經引起了公憤,不敢忽悠他們,“沒說不炸啊,我不就是那么反問一下,逗你們玩嗎?炸,肯定得炸,炸它個一臉盆,讓你們吃個夠!” “哼,這還差不多!” “哼什么哼”,葉母給了葉成海一個爆栗,又瞪向葉耀東,“炸什么炸,還要炸一臉盆,不要油啊,錢多燙手嗎?” “哎,能用多少油,給他們炸一下吧,這些沙蟲都是他們撿的,那些麻袋里的也都是他們撿的,今天很積極,干活很賣力,是得獎勵一下。” “你就慣著吧,明天讓你炸星星炸月亮,你也給他們炸。” “嘿嘿,那也要能撈到星星月亮啊。” 葉母瞪著葉成海一眼,“就你會瞎起頭,肯定是你說要炸的!” 葉耀東摸摸鼻子不吭聲! “我冤枉啊!明明是三叔自己說的!”葉成海感覺自己比竇娥還冤,天天被三叔坑就算了,現在還要幫他背鍋! 葉耀東繼續保持沉默,并且默默的將板車上的麻袋都搬下來。 “你們叔侄倆一個樣,就惦記著吃,還炸著吃,真會想……” 葉母念叨了兩句,也去幫忙搬,看著小半袋正在蠕動的沙蟲,也是滿臉喜色,“等會兒拿桶裝一點,讓親家帶回去。” “還有這幾袋帶殼的,也得收拾一下,分類挑揀。” “你們幾個都過來幫忙挑,干活才有東西吃。”葉母也不客氣的使喚上幾個孩子。 “那你得給我們炸!” “就會討價還價的……” 她說了一句后,就進屋拿快子。 今天不炸給他們吃,看樣子是不能罷休了。 鮮活沙蟲,用快子捅翻要快,才能將內臟中的沙除去,否則沙陷肉中。 翻后在海水中清洗并下鍋味道更佳。 或者將翻洗后的沙蟲放置鍋中,煮開后立即端出,此時沙蟲最鮮嫩可口。 葉耀東將那幾袋的貝類通通都倒到地上,讓一群孩子分揀,然后也拿起快子幫忙一起清理沙蟲。 “葉成湖,去叫你兩個伯母也過來幫忙。” “哦。” 林母聽到屋外頭的動靜,出來一看,也驚訝了下,“哎幼,怎么這么多貝殼?還有沙蟲?哪來的啊?” 葉母笑著解釋道:“那些帶殼的是東子船底下撬下來,沙蟲是意外抓的,沒想到今天沙灘上有這么多沙蟲。” “阿嫲,我們還撿了好多的小海鮮,有螃蟹,還有擱淺的魚蝦,海螺,蛤蜊也有好多……” 第(1/3)頁