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    “啊！終于到了，本姑娘現在就要去吃牛癟火鍋！”宋子蘇一下車，就撒了腿跑在前面。

    這里民風淳樸，雖然也有酒店，但是東哥說要體驗風俗文化，還是住在民宿比較好，所以大家找了一家民宿住下。

    這里的飯店并不是很多，大多都是民宿和飯館二合一的形式，這也大大方便了游客，只要找到住的地方，就有的吃了！

    晚飯時刻，宋子蘇翻開菜單，看到都都是當地的一些家常菜，唯獨沒有看見這個牛癟火鍋。

    “誒，老板，聽說你們有一道特色菜叫做牛癟火鍋，怎么菜單上沒有?。渴亲霾涣藛?？”

    民宿老板姓程，在這里經營民宿好幾年了，做飯的手藝也是遠近聞名的，這邊的人辦酒席，那都是請程老板去掌勺！

    程老板笑著說：“幾位想吃牛癟火鍋，今晚怕是不行咯！這樣吧，你們要是想吃，咱們就預訂后天晚上，我們現做給你們吃！”

    這話讓大家都迷糊了，什么火鍋吃一頓都要預訂？不會是饑餓營銷吧？

    程老板繼續說：“你們肯定是第一次來吧？這牛癟火鍋啊，做飯有點獨特，跟一般的牛肉火鍋、牛雜火鍋都不一樣！你們要是確定想吃，我就后天晚上給你們做！”

    “吃！”大家異口同聲地說道。

    雖然不知道這老板在賣什么關子，但是這番話讓大家對牛癟火鍋有了更多的好奇，是一定要嘗嘗了！

    第二天大家閑著沒事，在附近轉了轉，雖說這邊是少數民族住的多，但是很多都漢化了，出了一些老年人還保持著民族服裝和發型之外，也看不見什么特別的，倒是建筑還有很多苗族特有的吊腳樓！
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