第三百八十七章蒜泥肘花-《漢廚》
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楊川的帖子上寫得明白,說是請諸位貴人蒞臨寒舍,共進晚餐,并點名了是要涮羊肉。
可是等到狗大戶們來到楊川的莊子上時,卻被告知今日的酒宴只有一道菜:蒜泥肘花。
蒜泥在漢帝國可是新鮮玩意,因為張騫從西域帶回來的種子數量有限,只有皇室在上林苑一帶播種了幾十畝,另外,博望侯張騫在長安城外買了幾百畝田地,其中便種了一二十畝。
而種植大蒜面積最大的卻還是楊川,如果算上朔方郡的一千多畝,他幾乎占有了漢帝國大蒜九成九的‘市場份額’,而且,這個面積還在進一步擴大。
楊川之所以如此不遺余力的種植大蒜,給自己的‘大漢菜單’準備足夠的輔料、調料只是一個方面,更重要的,則是他還是想更快的將‘大蒜素’給捯飭出來,也算是為自己今后多半條命做準備吧。
畢竟,在這座天下,一旦有個三病兩災的,就絕對不是什么好事,說不定一場普普通通的流感就能讓人口銳減幾萬、幾十萬……
“諸位,請了。”
楊川看上去臉色有點蒼白,還時不時的咳嗽一兩聲,卻還要刻意掩飾自己的‘病態’,就愈發顯得他‘大病未愈’。
“原本呢,本侯想請諸位在這渭水之濱吃一個涮羊肉,只不過,有人諫言說諸位大人都吃了整整一個冬天的涮羊肉,早該吃膩了,故而,本侯便臨時改變主意,請諸位吃一道新菜。”
“蒜泥肘花。”
楊川端坐在主位上,說幾句話,就要停下來咳嗽幾聲,看上去病懨懨的,狀況就很不好。
公孫弘坐在右下首位置,面無表情的拱拱手,道:“長寧侯客氣了,你楊氏吃食天下無雙,便是胡亂上幾道涼拌野菜也是極品呢,更何況這蒜泥肘花看著就很是香艷。”
楊川拱拱手,謝道:“公孫丞相冰釋前嫌,能來我家吃飯,倒叫本侯感覺有些意外,畢竟,昔日朝堂之上,本侯一時間失了心瘋,胡言亂語,重重得罪了公孫丞相。
丞相,本侯這便給你賠罪了。”
公孫弘淡然一笑,捉著一雙筷子,夾起一片蒜泥肘花笑問:“長寧侯,你家的吃食每一樣都有個十分別致的說法,譬如那酸湯水餃,便有歲歲相交、念念平安的說辭,一時間風靡天下。
請教長寧侯,今日這一道蒜泥肘花可有什么講究?”
楊川伸出一根大拇指,先給公孫弘點了一個純手工的贊,笑道:“丞相不愧是丞相,百官之首,胸襟和見識到底非同凡響,這一下子便問到了點子上。”
他端起一碗酒:“來來來,諸位,先喝酒。”
“這常言講得好,無酒不成席,無歌不是宴,本侯家中仆婦多為廚娘、農婦,粗笨得很,既不能歌也不善舞,但她們釀制出來的這恒河水老白干卻極為醇厚,滋味不錯。”
“來,先干了這一碗!”
楊川端起酒碗先干為敬,卻忍不住一聲撕心裂肺的咳嗽,使得他那俊俏臉龐都漲得通紅,繼而轉為慘白,口中卻猶自酣暢笑道:“諸位,來來來,再干一碗!”
如此這般情形,便是隨侍一旁的張湯、司馬遷、東方朔三人,以及張安世、霍光、楊敝等哈慫都看不下去了。
他們明明知道楊川這是在裝病,可表演得太過逼真,竟讓這幾人忍不住擔憂起來,齊聲勸道:“長寧侯,再不能喝了。”
楊川從袖中摸出一條純色絲巾,慢慢擦掉嘴角和衣襟上的酒水,淡然笑道:“平陽侯曹襄不是有一句詩文么,說什么五花馬千金裘,呼兒將出換美酒,好詩,好詩啊。”
說著話,他再給自己斟滿一大碗酒,端起來,舉過眉心位置,溫言笑道:“之前呢,本侯年少輕狂不省事,無論是在私底下還是在朝堂上,動輒便跟諸位大人喊打喊殺,如今想來,好生無趣啊。”
“今日備下薄酒,這一來呢,是想要給諸位道一聲歉,對之前的少年輕狂誠懇說一句對不起;這二來呢,卻是想跟諸位談一筆生意……”
座下諸人登時笑了起來。
看看,這個長寧侯果然不是什么善茬,自己都病成這般模樣了,卻還是念念不忘要跟大家談生意、做買賣,果然不愧是皇帝破格提拔起來的少年大農令,這一副貪財嘴臉,跟當年的桑弘羊是一模一樣啊?
眼瞅著諸狗大戶們接頭交耳、竊竊私語,并用一種十分奇怪的目光看著自己,楊川心中哂笑不已。
這人啊,還真是不長記性。
座下有多少人曾經為了‘包攬工程’,攜帶金子、玉石和頗有顏色的小婦人來尋他這位大農令,無非就是想掙一點錢財而已,可以說是‘禮賢下士’極了。
這一轉眼,換了一個片場,竟像是換了一個人似的,簡直就……
太好了!
“長寧侯,上幾次你跟大家談生意,坑走了不少錢糧,今日又想坑走多少?”
公孫弘難得一見的眼角含笑,就如一位慈眉善目的長者那般,以十分溫和而調侃的語氣問道:“對了,若是你下手太重,老夫可扛不住你三番五次的坑呢。”
眾人哈哈大笑。
現場氣氛就十分的融洽。
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