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第八章 烤全羊-《漢廚》


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    撲滋滋一陣響,濃香四溢。

    五只肥羊的表面一層焦黃,顏色鮮亮,清凌凌的油脂猶在冒著泡泡,一陣奇異肉香味兒,登時(shí)便彌漫開來,沁人心脾。

    尤其是這群人鏖戰(zhàn)一整夜,腹中饑渴難耐,陡然間聞到烤全羊的鮮香滋味,早已兩眼放光、食指大動(dòng)。

    一片靜默中,唯有大口吞咽唾液之聲……

    “抬過來,擺放在石頭上。”

    堂邑父提著一只木桶,將海子邊的幾塊巖石清洗干凈,大聲吆喝道:“漢使大人尚未開吃,若再偷吃,小心剁掉爾等的狗爪子!”

    卻是有人實(shí)在忍不住,動(dòng)手撕下一條酥脆軟爛的烤羊肉,大口吞嚼起來。

    “小心燙嘴……”瞅著那幾名胡商齜牙咧嘴、連連吸氣的模樣,楊川無奈的笑道。

    作為一名出色的廚子,他對自己烹制的食物還是很有信心的,想當(dāng)初,就算是勘探隊(duì)的那幫大吃貨,對自己的手藝也是贊不絕口,更何況這些尚處于‘煙熏火燎’階段的胡人……

    五只烤全羊擺放在干凈的石頭上,散發(fā)出馥郁肉香,就連張騫都坐不住了。

    他伸出大手,撕下一大片外脆內(nèi)嫩、肥瘦相間的肋條肉,贊嘆一句‘食不厭精’,轉(zhuǎn)眼間便將其吞入腹中。

    “香,真香!”

    張騫再次感嘆一句,伸手再撕下一片肉,渾然不顧燙手燙口,大吃大嚼,嘴里含含混混的說道:“諸位都次,諸位都次。”

    于是,數(shù)十人這才放開手腳,大快朵頤。

    楊川也撕了一條烤羊腿,蹲在海子邊的亂石灘上慢慢吃著,卻是十分的斯文。

    他固執(zhí)的認(rèn)為,一個(gè)人越是在生計(jì)艱難的時(shí)刻,就越要對食物充滿敬畏之心,細(xì)嚼慢咽,用心品味這來自大自然的饋贈(zèng)。

    早晨的陽光真好,照耀在雪山頂上,勾勒出一道五光十色的光圈;湖水碧藍(lán),幾只斑頭雁輕輕掠過水面,捉走幾條魚,留下一些漣漪。

    鳥啼蟲鳴,一片靜謐。

    自由地活著,真特娘好啊!

    楊川忍不住感嘆一句,索性揚(yáng)起清秀臉龐,深吸一口清新怡人的空氣。

    突然,一陣微風(fēng)拂過。

    他覺得頭皮一麻,眼角狂跳,渾身的肌膚不由自主的緊縮起來:一種莫名的、強(qiáng)烈的危機(jī)感,讓他的心跳驟然停頓了一瞬。


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