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第八章 烤全羊-《漢廚》


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    “你父為良家子且戰死沙場,你的戶籍自然清白,”張騫似乎看穿了楊川的小心思,溫言笑道:“當然,時過境遷,你家里沒有田產與財資,可就算不上良家子了。”

    楊川點頭。

    大漢良家子,可不是誰想當就能當,不僅要戶籍清白,三代以內沒有‘罪犯、亡命、贅婿、賈人、故有市籍、父母有市籍、大父母有市籍’等所謂的‘七科謫’。

    而且,還要有田畝、有財資。

    想成為‘良家子’,起碼要能購置起一匹戰馬、一套甲衣、弓弩和一件稱手的兵器,光是這一套‘行頭’,動輒便是二三十萬錢。

    楊川大致計算過,家里沒有幾百畝良田,根本就成不了‘良家子’。

    “我不奢望自己成為良家子,”楊川苦笑道,“只求回到家園后,莫要淪落為賤民、奴隸或無籍野人。”

    張騫很認真的說道:“只要你戶籍清白,不犯罪,不自甘墮落去贅婿、去行商,應該不會落入賤籍……另外,就算你楊家在隴西的戶籍已然散佚,某家亦可為你作擔保,重新編牘入戶。”

    楊川再一次深施一禮:“小子楊川,謝過大叔!”

    這才是大丈夫所為,張騫不僅沒有趁機將他收為仆僮,而且,還要為他這樣的一個小人物擔保,重新編牘入戶,這份人情可不小啊。

    要知道,大漢的戶籍制度十分嚴格,為了禁止百姓隨意脫籍和流亡,先后制定了‘流民法’、‘舍匿法’和‘連坐法’,一旦出事,擔保人也會受到嚴厲懲罰……

    ……

    日出時分,烤全羊可以開吃了。

    當堂邑父、三十幾名胡商和十三名安息女奴走出帳篷,看見干凈清爽的楊川時,齊齊喝了一聲彩:“好一個俊秀的漢家少年郎!”

    楊川的確十分俊美。

    他眉清目秀,身形單薄而挺拔,搭配一件毛色雪白的羔羊小袍子,一雙自己縫制的鹿皮靴子,簡直與之前的蓬頭垢面判若兩人。

    十三名安息女奴圍攏上來,嘰嘰喳喳,動手動腳,又是捏臉又是捏胳膊腿兒的,讓楊川一陣大囧:“各位阿姨,輕點……”

    眾人哈哈大笑。

    安息女子熱情大方,對男女之防不甚在意,她們嘻嘻哈哈的‘調戲’一番后,便紛紛拿出自己的香料盒子,讓楊川自行挑選。

    安息人的香料種類多,品質也極好,不僅有胡椒、丁香等調味品,更多的則是龍涎香、迷迭香、乳香、安息香、蘇合香、沉香等,多為醫用之物。

    這些女奴拿出來的香料,則多為熏香,噴灑在身上或衣服上之后,能有效驅除跳蚤、蚊蠅、臭蟲和虱子等,還能讓整個人香氣四溢……

    楊川不好拒絕,便挑選了一樣安息香,笑道:“烤全羊可以開吃啦!”

    眾人早就有些迫不及待了,聽到一句‘開吃’,轟然一陣叫好,自有十幾人快步上前去,敲碎爐灶頂端的封泥,將五只肥羊從馕坑中提出來。
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