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    這四道涼菜是展示豆腐的四種形態，算是正式進入豆腐宴了。”

    “你稍等一下，我記一下?！?

    黃小明把李逸說的這幾道菜都寫在了紙上，隨即好奇問：“豆腐渣也能做菜的嗎？”

    “當然?！?

    李逸笑道：“豆渣很有營養的，而且比較健康，老人也可以吃，它可以和面，可以煮粥，可以炒菜，可以炸丸子，可以做成霉豆渣，都很好吃。”

    黃小明笑著問他：“是不是在你眼里，就沒有不好吃的東西？”

    “好不好吃，全看技術。”

    李逸喝了口豆漿：“在我這，只要能吃，我就能做得好吃?！?

    “真好?！?

    黃小明開玩笑：“以后要是有野外求生類的節目找我，我就找伱一起去，絕對餓不著?！?

    “可別?！?

    李逸笑道：“我可受不了那罪?！?

    說笑間，黃小明把涼菜都記完了，跟著問：“那熱菜呢？”

    “熱菜…”

    李逸略一思索，說道：“泰山豆腐宴分為皇宴，帝宴和皇帝宴三種規格，分別是六道熱菜，九道熱菜和十二道熱菜，既然是在宮里做，那就九道熱菜吧！

    我說你寫，這九道菜是太極福壽羹、吉祥納福、福與天齊，玉皇賜福，麒麟獻福，福如東海，洞天福地，九轉福腸，泰山三福湯?！?

    “哇！這么多福？”

    黃小明邊寫邊驚嘆。

    “豆腐豆福，取的就是福的諧音，不然皇帝封禪的時候，為什么要吃豆腐宴？”

    李逸解釋了下，隨即繼續說道：“飯后的點心，先上兩道吧！杏仁豆腐和神仙豆腐，別弄多，不然忙不過來?！?

    “神仙豆腐是什么？聽著好像仙氣飄飄的感覺。”

    黃小明很好奇。

    “到時候做出來你就知道了?！?

    李逸先賣了個關子，跟著就擦了擦手，起身：“好了，菜單就先這樣，我得去忙了，一堆活兒等著干。”

    “好，我馬上來幫你?！?

    黃小明匆匆寫著菜單，又追問了句：“那菜價該怎么定??？”

    李逸隨口道：“我們出去采購，每一筆都記賬了，藝菲那里有記錄，你算一下成本，該定多少錢你來決定好了?！?

    “哦，好?！?

    黃小明應了聲，就繼續低頭寫了起來。
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