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    開業慶祝至少也需要三天，對于這三天的消耗，李安完全有能力承受，區區這點消耗是微不足道的，只要能夠感受到平凡人的經營生活就足夠了。

    到了晚上的時候，累了一天的后廚們終于可以送一口氣了，他們東倒西歪的就在飯館的地盤上休息了起來，沒多久就傳出了打呼嚕的聲音。

    “真是辛苦他們了，坐在地板上都能睡著，明日可以換一批后廚，讓他們好好的休息一下。”

    李安看向這些已經睡著的后廚，開口說道。

    “今日食材準備不足，好多客人來了又走了，豆漿也時常斷貨，明日一早，人恐怕更多，今晚看來也有的忙了，要多準備一些食材了。”

    趙曳夫說道。

    李安點頭道：“是的，馬上調一批人過來準備，今晚要多準備一些食材，最好是昨日消耗量的兩倍，這樣就不會出現食材不夠的情況了，不過，新的情況也會出現，那就是咱們的店鋪太小了，就算把門口的空地都利用起來，那也是不夠的，客人多了沒地方容納，總不能讓吃飯的人與蹭飯的人一樣，都站著吃喝吧！”

    “說的也是啊！這地方不夠，確實是個大問題，這怎么辦呢？要不要把旁邊的兩個店鋪也暫時借用過來，這樣大概就能緩解一下了。”

    趙曳夫開口說道。

    李安點頭道：“確實是個辦法，也只有如此了，暫時借用一下，反正兩側的店鋪暫時也是空的，等過了開業三天，客人數量必然會大大降低，就不需要這么大地方了。”

    開業是半價優惠，一旦恢復原價，客人的數量暴跌是必然的，若是每天都這么熱鬧，別的店鋪都不用做生意了。

    半價與全價相差了整整一倍，這可不是小數目，半價的時候，會有很多人跑來占便宜，可一旦全價銷售，因為沒有便宜可占，很多愛占小便宜的人，自然也就會選擇放棄了，生意自然不可能像開業的時候那樣紅火。

    在后世的商業街，幾乎所有的飯館在開業的時候都門庭若市，可到了開業期過后，好多飯館都直接門可羅雀了，甚至只能關門大吉，一點辦法都沒有，就算生意依舊不錯的，也沒法與開業的幾天相提并論。

    因為后廚人手不夠，部分士兵都被調撥過來幫忙干活了，大家連夜準備食材，把兩側的店鋪也整理出來了。

    李安與趙曳夫并沒有幫忙，而是去休息了，這些事情交給下面的人就行了，李安并不需要親力親為，白天的時候已經很累了，晚上自然要好好休息一下了，這樣第二天的時候，才能有精力去繼續體驗平凡人的開店生活。

    入夜之后，飯館外面的乞丐并沒有離開，他們有的坐著，有的躺著，就在飯館附近休息，他們知道李安開設的飯館要慶祝三天，他們只要休息一夜，天亮之后，他們就又可以有免費的豆漿可喝了，只要多喝一點，完全可以填飽自己的肚子。

    一夜的時間很快就過去了，第二日一早，李安與趙曳夫早早的就起身了。

    “還有半個時辰就開門了，不知道外面是個什么情況？”

    李安笑著說道。

    趙曳夫開口道：“外面的人一定很多。”

    說完走到窗口，看到了外面大量的乞丐，還有部分普通窮苦百姓，他們都在等著店鋪開門。

    “至少有三百名乞丐，底層平民也足有三百多，這么多蹭飯的。”

    一名后廚開口說道。

    這些早早等在店鋪門口的，比如是蹭飯的，真正的顧客肯定不會提前半個時辰在門口等待，他們不屑這么做。

    “今日多準備一些饅頭，這樣能減少豆漿的消耗，看這些乞丐吃光了饅頭，還如何喝得下那么多豆漿？”
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