第九百八十八章 土雞湯-《盛唐不遺憾》
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李安雖然地位很高,但只要沒有皇帝的旨意,也同樣是不能進入皇家園林打獵的,太子和諸皇子也同樣不行,只有皇帝一個人擁有進入皇家園林的特權。
不過,對于皇家園林,李安也并沒有太大的興趣,就是被人為打擾的少一些,動植物更多一些罷了,人工雕琢的痕跡太多,遠不如天然原汁原味的原始森林更有意思。
在一處植物比較茂盛的地方,李安停了下來,并蹲下身體,仔細的查看腳下的這些植物,然后,起身小走幾步,繼續查看附近的植物。
經過一番探查,李安發現了很多的草本植物,而且,越是距離道路較遠的地方,草本植物的種類就越高,也更加的稀有。
比如,有很多能治病的中草藥,就出現在少陵原的土地上,李安只需要隨便蹲下身體,就能看到幾種藥材,比如當歸,柴胡,黃芪等等藥材,都是可以比較容易的被發現的。
城外的藥農,也會時不時的過來采集,曬干之后就可以成為治病救人的藥材了。
在水泥路修建之前,過來采藥的老百姓都需要步行走到少陵原,而在道路修好了之后,他們就可以輕松的趕車過來采集了,勞動的效率大大的提高了,但同時,也把京城附近的好多藥材都采的快絕種了,野生藥材,尤其是名貴的野生藥材是越來越少了。
有時候,為了得到更多更好的名貴藥材,就只能去更遠的驪山之中采集了,畢竟,那里的地形更加的復雜,很多地方都是人力很難進入了,人為破壞的較少,藥材的密度自然也就更高了。
不過,由于最近通往驪山的水泥路已經修好通車,很多人都會進入驪山游玩,采藥人進山也更加的方便,所以,野生環境比之前的情況要差了一些,但驪山是足夠大的,這個時代的生態也很好,就算很多采藥人不聽的在驪山才要,也是不能把驪山的藥材全部采光的。
大自然就像一個寶庫,擁有太多取之不盡用之不竭的資源,無私的為人類服務。
在少陵原的土地上,李安采集了一些當歸,然后,就去了驪山轉了一下,發現驪山的當歸密度更大,采集到的當歸的個頭也比少陵原的要大一些,不過,采集的環境稍微差一些,靠近道路的兩側,肯定是難以見過這種藥材的,只有走小路深入驪山的深處,才能遇到自己想要的藥材。
畢竟,若是長在道路兩側的話,早就被人采走了,怎么可能會留著,尤其是個頭大的當歸,更加的顯眼,只要被發現了,就逃脫不了被采摘的命運。
同行的護衛都幫著李安一起采摘,如此,在太陽落山之前,李安一行人,采集到了足有一斤多的當歸,可謂是收獲頗豐。
這一趟的考察,不但更加仔細的欣賞了城外的自然風光,同時,還收獲了一斤多的當歸,可謂是不虛此行。
至于為什么只采集當歸,而不去采集其余的藥材,則是因為李安想要用這些當歸制作晚上的菜肴,他都已經好久沒有煮過當歸做配料的土雞湯了。
而且,用新采摘的當歸,制作的的土雞湯,效果會更好的,味道會更加的鮮美。
同行的護衛,不僅幫李安采摘了當歸,在遇到其余藥材的時候,他們也會順手采摘一些,主要有茯苓,枸杞,甚至,還有一株靈芝,讓李安有些喜出望外。
在即將返回的時候,李安居然發現了幾只山雞,這讓李安喜出望外,本來都已經想好了,回去之后要用當歸等材料燉土雞湯,用的食材自然是家里養的生態雞了,可現在居然看到野雞了,這些野雞的味道,肯定比家養的雞更香軟可口,更能滿足人的口腹之欲。
既然野雞都送上門來了,那豈有不逮的道理,李安與部下分工合作,很輕松的就把幾只野雞給逮住了,放到車輛的后備箱里了。
回到別院之后,太陽已經落山了,李安讓后廚的人,把野雞給處理了,至于如何做菜,李安要親自動手,后廚的人只需要把野雞處理干凈就行了。
“阿郎,您又要親自下廚啊!今日要做什么好吃的?”
允兒肚子餓了,跑到后廚偷吃東西,看到李安擼起了袖子,就知道李安要親自下廚了。
“又跑來偷吃,今日要做土雞湯,味道非常的鮮美,不過,量太少,沒有你的份兒。”
李安先把菜肴夸的很好吃的樣子,然后,明確表示沒有允兒的份兒。
“土雞湯,讓我喝一口也不行嗎?”
允兒撒嬌的說道。
李安笑了笑,開口道:“我可告訴你,土雞湯味道非常好,一鍋的雞湯,若是幾位夫人喝不完的話,或許會剩那么一兩口,那你就有口服了。”
說完開始動手。
“四位夫人就能把一大鍋的雞湯喝完,有這么好喝嗎?”
允兒皺了皺眉頭,把偷拿的紅棗,放入了自己的嘴里,嚼了幾口之后,把棗核輕輕的吐在手上,然后繼續吃第二個紅棗。
“阿郎,三只山雞全部處理干凈了,需要剁碎不?”
一名后廚開口問道。
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