第六百一十四章 飛餅-《盛唐不遺憾》
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李安不悅的說道。
埃羅笑道:“大唐兵馬強(qiáng)盛,在下是親眼所見,不過,獅子國的兵馬更多,而且,他們非常的奸詐,喜歡搞偷襲,上次若不是他們投降,我們南天竺,也不會在那么短的時間內(nèi),遭受如此巨大的損失?!?
“偷襲?哼,若獅子國真的敢偷襲我大唐兵馬,本官保證將整個獅子國進(jìn)犯的全部兵馬都給殲滅,一個都不放過?!?
李安霸氣的說道。
“李侍郎就這么有信心?”
埃羅覺得李安的信心太強(qiáng)了,甚至有些自大。
李安笑著說道:“自信與實力是呈正比的,我這么自信是因為我大唐兵馬有打敗全天下所有敵人的實力,若沒有這個實力,本官豈敢這么自信,哈哈哈?!?
“既然李侍郎有如此大的自信,那小王也就放心了,愿大唐兵馬能一舉擊潰獅子國的大軍,我們用餐吧!”
埃羅的心情好了許多,他也愿意相信大唐兵馬的實力,只有相信大唐的實力,他才能收復(fù)部分失去的土地。
晚宴的食材,都是南天竺最好的菜肴,很多好東西,連國王都不是經(jīng)常吃。
不過,有一樣食材,很快就引起了連的濃厚興趣,那就是南天竺的現(xiàn)做飛餅,一種在空中飛出來的美食。
在制作這種美食的時候,李安還沒有太大的感覺,可當(dāng)他將飛餅吃到嘴里的時候,才發(fā)現(xiàn)飛餅為什么這么受歡迎了,味道真的很好吃。
這種看似普通的面餅,因為加工工藝的特殊,制作出來之后,居然自動分為兩層,外層淺黃松脆,內(nèi)層軟綿白皙,還略帶一些甜味,嚼起來層次豐富,一軟一脆,口感對比強(qiáng)烈,嚼過之后,滿嘴都是芳香的感覺。
這種神奇的美食一直延續(xù)了幾千年,而其制作的方法,也不是很困難,首先要和好一團(tuán)面,然后將其壓成面餅,然后,就是將面餅放在手里按照順時針方向轉(zhuǎn)動,多轉(zhuǎn)動一會兒,手里的面餅就會變得越來越大,同時,也會變得越來越薄,幾乎接近透明。
在這種情況下,就可以放入餡料了,之后就要放在熱鍋上炙烤了,當(dāng)烤熟之后,就是一道非常可口的美味了。
在這所有的過程中,最讓人印象深刻的一步,自然就是面餅在空中飛舞的步驟了,這是最讓人感到神奇的一步。
其中的最大難點也是在這個步驟中,面餅在空中飛舞,變得越來越大,也越來越薄,但是絕對不能破皮,否則,這道美食就制作失敗了,而若要讓很薄的面餅不破皮,這絕對是很難辦到的一件事情,一般沒有經(jīng)過訓(xùn)練的普通人,是絕對做不到這一點的,這是無需懷疑的。
與其說這個飛餅是一道美食,倒不如說這是一件非常精良的藝術(shù)品,這么精巧的博餅,已經(jīng)完全達(dá)到藝術(shù)的高度了,將藝術(shù)吞到肚子里,想想都覺得很美好。
如此美味的藝術(shù)品,李安自然要多吃一些了,一大盤的飛餅,被李安一口氣吃了一半還多,當(dāng)然,因為這屬于精致食品,所以量都比較少,一大盤也沒有多少。
“國王殿下,這個飛餅真的很好吃,尤其是這上面的調(diào)料,味道也很是不錯,不知這是一種什么樣的調(diào)料,是由什么做成的?!?
李安覺得飛餅上面撒的調(diào)料非??煽?,而且,是一種他從來就沒有品嘗過的調(diào)料,在好奇之下,就開口詢問了。
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