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    新店主還說，老板娘啊跟你說個小故事，話說一個鞋老板派了兩個業務員到非洲去考察市場，回來后一個跟老板抱怨，說老板，人家非洲人不穿鞋，這生意沒法做啊；另一個卻說，老板，非洲市場大得很哩，人人都沒鞋穿，我們要是讓非洲人感受到穿鞋的好處，那就發大財了。

    末了，新店主還斜著眼睛說，老板娘你不就是做麻辣的嗎？你不就是做川菜的嗎？要是好做你干嘛要轉讓給我呢？

    孫艷梅無語，一聲嘆息后走人。

    就這樣，孫艷梅開了三四年的艷梅川菜館就這樣結束了。這里有她奮斗的艱辛，有她收獲的喜悅，有她爽朗的歡笑，也有她無聲的哭泣。

    所以，離開的時候，孫艷梅還真有點舍不得這個她奮斗了三四年地方，忍不住回頭多看了兩眼。

    由于李浩然中槍住院，他的工作就由楊華暫時替他做。

    這個建議還是石克健提出來的，出于對下屬的關懷，他來醫院看望李浩然，正好楊華也在，石克健就說華子，反正你對CC酒吧的環境和人事結構也比較熟悉，這段時間你就替浩然管理一下CC酒吧好嗎？

    楊華一聽，也只好如此。

    他去接替李浩然工作的那天傍晚，孫艷梅千叮萬囑，說酒吧那種地方亂得很，你千萬不要跟人家硬碰硬，牙齒硬有蟲咬，舌頭軟沒蟲吃，做人老實點沒壞處。

    又說酒吧里的女人都不正經，特別是那些小姐，千萬不要跟她們有什么牽扯，差不多就要唱一首“路邊的野花不要采”給楊華聽。

    CC酒吧里的很多員工和小姐都認得楊華，畢竟他曾經是王坤的得力助手，又是CC酒吧里人人敬仰的英雄，對人又很客氣，所以他的到來大家都很開心，一個個都上前來跟他聊幾句敘敘舊什么的......

    半個月后，新的“艷梅川菜館”開業了，裝修雖然說不上很豪華，但也算輝煌大氣，整個餐館按照現代新中式風格設計，注入川渝元素，給人一種休閑又不失檔次的感覺。

    之所以還叫艷梅川菜館，主要是出于對老店的一種紀念，紀念孫艷梅的奮斗歷程和大家在艷梅川菜館相識相知的時光。再說孫艷梅是新餐館的主心骨、大姐大，雖然現在楊華和李浩然也擁有跟她一樣多的股份，但吃水不忘挖井人，楊華和李浩然一致推崇孫艷梅為餐館的主事人，由她來當餐館的經理，大事大家商量，平常一切事務由她說了算。
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