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    “當然啦，大家做得好的話我也不會虧待大家。”

    “大家目前的工錢只是暫時的，等咱們店里的生意穩定下來，我酌情給大家漲點工錢，或者拿出一部分盈利分給大家，總之就是多勞多得，大家努力。”

    幾個年青人聞言，臉上一喜，蹦起來歡聲道謝。

    李錚看了眼歡呼雀躍的幾人，淡淡開口道：“你們也別高興得太早，老子是什么人你們應該很清楚，干得好我媳婦有賞，要是你們敢給我偷懶耍滑頭，老子可不養閑人！”

    幾人聞言，笑容斂去，唯唯諾諾地應聲。

    桌凳、鍋碗瓢盆、物料、人工到位，蘇笙婉領著店里的伙計做最后的清潔以及準備明日開業要用到的配料，李錚兄妹幾人則去幫她找菜、肉販供貨上門。

    翌日一早，春陽和煦，簌簌隨風輕動。

    位于七里街的“酥梨食鋪”大門敞開，蘇笙婉等人魚貫而入，各就各位各司其職。

    李錚負責照看店面，李東風負責收菜收肉搬到后堂，跑堂的珍娘、方二跟著李母在外面洗菜，李梨、容娘、方大、平春則在灶間跟著蘇笙婉幫忙備料。

    方大方二是兩兄弟，方二嘴甜，蘇笙婉便讓他跟性格爽朗的珍娘在外面招待客人，其余人則去灶間學手藝。

    屋內煙霧繚繞，兩個灶臺熬著冒著細泡的豬油。

    一個灶臺在熬著大鍋老火湯，一個灶臺在煮著菜。

    蘇笙婉跟梨娘在案板上“篤篤篤”地切著配菜。

    日頭漸漸升高，臨近正午，店里陸陸續續有客人進來了。

    除了兩三桌生客外，來的大多數都是李錚兄妹三人的朋友。

    李錚過來寫菜，徐全領著一群兄弟一屁股坐下來，對著他招手吆喝。

    “吃什么？”李錚散漫地走了上去。
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