第(3/3)頁

    她不準備多蒸，餃子吃回鍋的味道差很多。

    李大江：“我可以吃…三個！”

    李小溪：“我也能吃三個?！?

    李小河：“這些！”他舉起一只手。

    林小紅呵呵，老幺又開始了，人小肚子不小，“小河兩個，晚上吃太多會積食?！?

    她做得餃子比小孩巴掌還大，小河吃兩個絕對七八分飽，晚上吃這些足夠了。

    李小河捉急了，“不，不，能吃！”

    林小紅當沒聽到，她自己就四個好了，總數是十二個。

    至于給李大伯家送，就十個吧。

    那一共要蒸二十二個餃子。

    數出二十二個，其余的還凍外頭去。

    除了之前要送人的，剩的還夠她家吃一頓的。

    想想就美！

    嘆氣，她現在如此容易滿足。

    果然環境改變人。

    “小溪燒火，大江帶小河一起剝蒜！”林小紅將仨崽安排的明明白白。

    為了早點吃上餃子，自然是全家一起行動。

    將餃子整齊的擺放好，林小紅又用手彈了幾下涼水在餃子上。

    這個她真不知道原理為何，反正她媽蒸餃、蒸饅頭都這樣。

    蓋上鍋蓋，林小紅叮囑道，“小溪，中火就好，開了之后火稍微小點?！?

    李溪點頭，“知道，娘?！?

    林小紅和倆兒子一起剝蒜去了。

    北方的餃子在調制餡料的時候不會做得很咸，因為會蘸著醬油吃。

    而且會放蒜，大量的蒜。

    所以娘仨剝了整整兩頭蒜才罷手。

    家里沒有石臼，不過問題不大，林小紅還是用刀背。

    主要是這個年頭的刀很是“真材實料”，就很有份量，刀背很厚，用來拍個東西很是順手。

    將蒜全部拍碎，再切切，盛入碗中，放入醬油，搞定！

    準備工作全部做完，就等著餃子熟了。

    林小紅盯著鐵鍋，聞著飄散出來的香氣不自覺的咽了咽口水，時間過得可真慢??！


    第(3/3)頁