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    想吃時，只需要取出來自然解凍即可。

    這也是居酒屋一年四季都能提供枝豆的原因。

    就連龍鯉居酒屋，用的也是這種枝豆。

    等待枝豆冷卻的時間，劉明輝的目光打量向廚房的水池。

    自己承諾會準備新的特色料理，所需要的食材就在水池之中。

    澳洲龍蝦，也就是這個特色料理的食材。

    當然，櫻花國還有品質更高的伊勢龍蝦，味道更好，當然價格也翻了一番。

    由于本就不是什么高端居酒屋，龍鯉居酒屋里倒是沒有準備。

    云龍炸蝦。

    這是劉明輝炸蝦天婦羅時得到的靈感。

    將炸蝦至關重要的醬汁用薄薄的鮮豆皮包裹，緊緊鎖在蝦肉四周。

    外面則用一層果仁碎包裹，最后下鍋進行油炸。

    這樣炸出來的炸蝦，并不只是單純比較花哨，味道同時也會更好。

    由于直接接觸醬汁，蝦尾和醬汁充分融合，將會更加美味。

    同時醬汁和豆皮也鎖住了蝦尾的水分，保持住它的細嫩。

    酥脆的碎果仁外衣，鮮嫩又有韌性的豆皮，鮮甜的醬汁，細嫩鮮甜的蝦尾。

    一口咬下，四種味道在口中碰撞，化作決定的美味。

    當然，這還只是劉明輝的設想，具體實踐，還需要嘗試。

    不過以他保底都是入門級的廚藝，要制作出這道料理倒是很簡單。

    難的是，如何將云龍炸蝦做得更美味。

    系統提示：恭喜您自創菜品，觸發隨機任務，云龍炸蝦。

    云龍炸蝦：隨機任務，制作出一只至少達到初級評價的云龍炸蝦。

    任務獎勵：云龍炸蝦料理能力（高級）。

    劉明輝大喜，沒想到自己居然能夠觸發隨機任務。

    有了系統的幫助，自己也更加有信心了。

    高級的云龍炸蝦難做，初級的云龍炸蝦倒是不會困難。

    想到這里，劉明輝也不再猶豫，開始準備起這道自創的料理。

    首先是豆皮，豆皮作為云龍炸蝦的關鍵，至關重要。

    必須選取一張厚度均勻且恰好合適的豆皮。

    豆皮厚了，將會影響油溫的傳導，導致炸制時間過長。
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