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    看了眼鰻魚，還差些火候，唐銘也沒繼續守著，將各種調料放在了舒易婷腳邊，吩咐了什么時候該刷什么東西，什么時候往生蠔里放蒜蓉醬，然后起身來到鍋旁。

    揭開蓋子，一陣咕嘟聲傳來。

    鍋里的鮑魚汁已經熬的很是粘稠。

    拿過之前大鮑魚的殼，唐銘將鮑魚整個用筷子插起。放回了他原來的位置。

    然后加大火力，將鍋里的鮑魚汁進一步收汁，待其極度濃稠的時候，拿開了鍋，舀起鍋里的鮑魚汁，淋在了大鮑魚表面。

    粘稠的鮑汁順著鮑魚緩緩蔓延開來，仿佛給鮑魚鍍上了一層金黃的外衣。

    剩下的鮑汁唐銘舍不得扔，小心的舀到了一個貝殼里。

    這東西，跟蠔油一樣，頂好的東西，做任何菜放一點，味道絕對提升一個檔次。

    仔仔細細刮干凈鍋里的鮑汁。唐銘將鍋拿到海邊洗干凈。

    再回來時，手里已經多了一只清洗好的大龍蝦。

    作為壓軸菜，也差不多到了該它出場的時候。

    不過，壓軸食材的命運卻似乎并不怎么好，放到石頭菜板上以后，唐銘直接按住它脖子，手掌一擰，一拉，首尾分離。

    接著，唐銘刷刷刷幾刀，整個蝦尾被砍成了八大塊。

    此刻重新放上的灶的鐵鍋剛好已經燒熱，唐銘提過椰子油，咕隆咕隆開始往里倒。

    足足倒了一竹筒下去，唐銘才有些心疼的收手。

    待油溫加熱到一定程度，唐銘將龍蝦塊一塊塊丟入。

    刺啦聲中，蝦肉開始收縮，變成了一個個龍蝦球。龍蝦頭和蝦腳什么的也變得通紅一片。

    然后，被唐銘迅速撈出。放到了一邊待用。

    接著，唐銘將剛才留下的那只大青蟹也提了過來，照樣，去掉蟹殼之后，斬成八大塊。

    打了五個鳥蛋，將螃蟹肉裹上蛋液，也放入鍋里炸。

    這一次，用的時間比龍蝦久了不少，待青蟹基本上熟透，才撈了出來。

    隨后，他端過了之前切好的一竹筒野蒜蓉，嘩啦一聲倒入其中。
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