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    中午，她跟酸菜杠上了。

    “可以。地窖有排骨和五花肉，你去拿上來?！背寥譀]拒絕,答應(yīng)長夏中午酸菜大宴的決定。

    將魚肉腌制好,拿干粉浸泡。

    干粉浸泡需要些時間，泡開,再煮的粉味道更好些。當(dāng)然,現(xiàn)做的粉味道最好。

    但是，自從部落有了干粉以后。

    長夏他們都習(xí)慣偷懶了。

    “好，我去地窖拿?！遍L夏道。

    這邊沉戎把準(zhǔn)備好的草繩拿去廊道，又拿上木盆和藤篩。打算把陶缸里面的醬油肉撈出來，穿好掛去木棚晾曬風(fēng)干。

    這醬油肉腌制了幾天。

    味道很濃郁，聞著很香。

    等長夏把排骨和五花肉拿進(jìn)廚房，沉戎已經(jīng)撈出一盆醬油肉，一邊用鐵木刀在肉塊上扎個口子，再用草繩穿過去，扎緊，打結(jié)。

    “好香?。　遍L夏湊過來，聳動著鼻翼，高興道：“看來，我們這醬油肉研制成功了，等晾曬風(fēng)干就能切開蒸著吃。”

    “要跟部落說一聲嗎？”沉戎問道。

    “這不急，等晾曬風(fēng)干給木琴阿姆送一塊過去，她嘗過以后會知道該如何安排的?！遍L夏冷靜道。

    部落最近沒怎么外出打獵，沒有堆積新鮮的獵物。

    醬油肉的做法，不用著急告訴部落。

    不過,以長夏的猜測。

    部落應(yīng)該有族人腌制好了醬油肉。

    哪怕她不說，過段時間部落也會飄溢著醬油肉的香味。

    沉戎點(diǎn)點(diǎn)頭，說：“南風(fēng)楓葉他們都有腌制醬油肉，部落十之八九動手腌制了一些?！?

    這事兒。

    從部落一直沒停往自家送東西就猜得出。

    “真香嘗嘗——”長夏舔著嘴角，說道。

    沉戎道：“不能吃？”

    “能吃，但沒入味兒。晾曬風(fēng)干，才能算是真正的醬油肉。現(xiàn)在，就外面入味?！遍L夏解釋道。

    能吃，肯定是能吃。

    只是，味道估計就一般。沒有醬油肉獨(dú)特的醬香味，跟吃普通的腌肉味道差不多。

    “那再等等，中午我們吃酸菜魚湯粉。”沉戎安慰道。

    (本章完)


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