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第五章 制作魚干-《農(nóng)家肥女搖身一變成御廚》


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    在古代,只要不鬧災(zāi)荒,河里就會(huì)有很多魚和蝦。人們吃不飽的時(shí)候,就會(huì)去河里捕捉。

    但古代平原上的村民,捕魚技術(shù)很差,所以,能否捉到全看運(yùn)氣。

    張澤貞自然不會(huì)錯(cuò)過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì),她最喜歡吃烤魚了,于是要求侄子們帶自己一起去。

    而且她轉(zhuǎn)念一想,抓了魚若只能自家吃,那太不劃算了。重生之前,她最愛吃父親做的小魚干,不如多抓一些回來(lái),賣些錢,還能多掙一些錢。

    思緒片刻,張澤貞小聲對(duì)侄子們說(shuō):“你們?nèi)タ残┲裢沧樱缓笾瞥勺ヴ~神器。”

    給孩子們安排了任務(wù)之后,張澤貞一邊喝粥一邊詢問(wèn)李氏:“二嫂,咱家還有辣椒、姜和鹽嗎?”

    “辣椒和姜倒是有,但是鹽……我去看看。”

    鹽在古代可是尊貴物品,普通老百姓很難吃道,即使有,也是少量的魚鹽,或是提煉出的晶體鹽。

    “還有一些,不過(guò)咱家有咸菜,你為什么突然問(wèn)這個(gè)?”李氏不解。

    “晚上你就知道了,二嫂,你先幫我準(zhǔn)備好。”

    大郎和二郎已經(jīng)砍了不少竹筒子,都有手腕粗細(xì),下面扎上幾個(gè)洞,便可以做捕魚器具。

    “老姑,你看夠了嗎?”

    張澤貞看后很是滿意,說(shuō)道:“先這樣吧,不夠,我們明天再去坎。”

    說(shuō)罷,張澤貞和三個(gè)嫂子打了聲招呼,就帶著孩子們出去了。

    ……

    4人來(lái)到離村比較遠(yuǎn)的河流,這也是整個(gè)桃花村中最長(zhǎng)最寬的一條河,只見河水清澈見底,魚蝦來(lái)回游蕩,速度很快,好一片生機(jī)盎然之景。

    張澤貞把捕魚的任務(wù)分配給大郎和二郎,三郎負(fù)責(zé)看住裝魚的桶,她自己去查看周圍狀況,一是為了避免別人搶魚,二是看看哪邊的魚多。

    比起捉魚,大郎、二郎覺得開心更重要,因?yàn)橹凹词共兜紧~,也只能放生,現(xiàn)在有老姑了,捉魚的快樂也翻倍了。

    也難怪,孩子們并不理解大人的艱心,也不知道家里現(xiàn)在是捉襟見肘。

    三人齊心協(xié)力,玩得不亦樂乎,天色漸漸暗了下來(lái),他們捉了將近100條魚,收獲頗豐。

    “老姑,這些魚是不是要拿回家烤?”大郎興奮地問(wèn)道。

    “不,這些魚大有用處,先回家再說(shuō)。”張澤貞賣了個(gè)關(guān)子,大郎則是一臉茫然。

    還沒到家門口,幾人就聽到了張揚(yáng)氏的聲音。

    “你們這些沒用的東西,貞貞這么晚還沒回來(lái),你們還不趕緊去找,我女兒要是出了事情,你們別怪我無(wú)情!滾!給我出去找。”

    “娘,我們回來(lái)了。”

    張揚(yáng)氏看到女兒拎著一個(gè)大桶,心疼地問(wèn)道:“我的寶貝女兒,你去哪了?拎著這么重的東西沉不沉啊?”

    “你們這些小沒良心的,怎么不知道幫老姑拎著,還說(shuō)孝順老姑,孝順到哪了?良心都被狗吃了嗎?”

    張澤貞見狀,趕緊勸阻說(shuō):“娘,我要減肥,多干一些活,才能瘦,是我自己的主意,和他們沒有關(guān)系。”

    “好好的,減啥肥啊,咱家現(xiàn)在全靠你支撐著呢,你要是垮了,娘可怎么活啊?”

    “娘,別擔(dān)心!瘦點(diǎn)更健康,才能更好地孝順您和爹,家里有我,您就放心吧。”

    張揚(yáng)氏聽到女兒的回答,心里舒服多了。

    三哥看見老妹拎著桶,趕緊上前幫忙,往里一看,竟然捉了這么多魚,很是好奇。

    “小妹,你捉這么多魚干什么?”
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