第(3/3)頁 “這玩意兒是咱家的,跟主家上報個屁,你只管弄不用管主家,主家有他們自己的買賣,用不著咱們。” “您看多少銀子合適?” “一個菜出一千兩吧,別少給了,這可是茹兒的好友。” “十二個菜就是一萬二,燙鍋子牛羊肉就算了,這個咱家廚子還是懂的,就是那個叫寬粉和粉絲的,我覺得挺不錯,” “那個叫什么血的也挺好,但是不適合開作坊,告訴后廚作法,買鮮的現做就可以。” “嗯,明兒看看那幾道菜吧,要是合適,我覺得出二萬兩銀子買斷,除了她自己吃,不可以再賣給別人。” “這是必須的,賣給別人,咱還咋做生意。” “那個羊肉卷和牛肉卷挺不錯,回頭讓咱們的廚子也那樣切。” “對了,他的小料是最關鍵的,靈魂就在于此。” “對,對,也必須讓她寫下來,” 父子倆激動的說到后半夜,那邊王佳茹長么大第一次睡火炕。 她睡不著,非拉著喬麥說話。 “我跟你說啊,我爹可有錢了,我瞧中午那一桌,還有晚上的那些菜,還有明兒早上的,最少跟她要三萬兩銀子,少了讓他走人。” 喬麥撲哧一聲笑了出來,“哪有你這樣坑爹的閨女?” “我說的是實話啊,他賺的錢,有一部分是上交京城主家的。” “你們不是主家?” “我們是京城王家的分支兒。” “懂了。” “所以啊,你要抓住機會,宰他一回,不然那些錢也都讓他給他主家了。” “那你家呢?” “也賺啊,你別問了,就聽我就是了,明兒少了三萬不賣,知道嗎?” “肯定的,光是小料的方子,就是一個大方子,只這一個,就少了一萬兩不能賣,更不要說別的了” “對,對,你就狠著勁兒的要。” “話不能這么說,我也是估算著來的,不值這個價的,我也不會獅子大開口的。” “你記著,王家不差這幾萬兩銀子就是了。” “知道了。” 第二天一早,喬麥就把靈兒交給了王姑娘主仆,讓她們看著,她去了廚房。 她在廚房里鼓搗著,用紅薯粉欠熬了半鍋涼粉,切成四四方方比手指大一倍的方塊兒,炒了一個涼粉。 又把寬粉煮好用涼水泡上,再用粉絲做了一個白菜粉絲湯,涼拌了一個粉絲,涼拌了一個大拉皮。 wap. /107/107115/27845450.html 第(3/3)頁