第(1/3)頁 爆炒了一個鴨血,用牛肉片做了一個酸湯肥牛,還做了一個酸湯魚,從空間取出一大份醬大骨熱了一下,又蒸了一鍋米飯。 雖然款式不多,但每樣菜的份量十足,足夠這么多人吃飽的了。 一大早,廚房的香味,吸引了熟睡中的人們。 一個個爬起來,先去廚房,一看喬麥在做飯,都咧起嘴笑起來。 當王家父子吃過這頓早飯后,叫袁家起帶著孩子們到院里玩,屋內開始了談判。 “昨天的加上今天的所有菜譜,我出二萬兩買斷。” 喬麥搖搖頭,“五萬兩,少一文都不行。” “你這也太獅子大開口了吧?” 喬麥一笑,“不要著急,請兩位先聽我說,若是我說的不對,你們再說我黑心也不遲。” “那你說。” “首先,你們買的這些菜譜,看似是菜譜,但是有好幾樣,卻不是菜譜,比如,吃燙鍋的那個小料,你們可知道它是用什么做的?” “直說。” “它是用芝麻做的,而芝麻不僅可以做成麻醬,還可以炸成香油,純芝麻的麻醬并不好吃,還需要和一樣東西加工在一起,而小料里還有兩樣東西,也是方子,那就是豆腐乳和韭菜花醬,光是這一種小料,就三個方子,而且還是受益很大的方子,你們說,兩萬銀子我會賣嗎?” “那還有嗎?” “就拿今天早晨吃的,涼粉,寬粉,粉絲來說吧,它是用紅薯做的,需要用紅薯做成粉欠,再做成粉絲,粉條,寬粉,粉皮,你們說說,這里面有多少方子?” 王家父子兩人倒吸一口涼氣,“還真是不少呢。” “方子不少,但全都是受益非常大的,紅薯不但可以做成這些,還可以勾成欠水,作用于后廚,讓菜更加鮮美,尤其是做湯時放一些,更是讓湯汁濃稠鮮滑,你們要知道,這幾樣都是可以長久存放,也可以大批量生產的,銷售全國各地,甚至是國外。” 王家父子再次倒吸一口涼氣,“那你為什么不辦作坊?” “這很簡單,我沒人脈,保不住方子,只限于自家食用,還是知根知底的人來了才做,普通人來家里,我只做普通的吃食。” 兩人點點頭,“方子準備好了?” “全部準備好了。” 王宗盛從懷里取出銀票,幸好來時多帶了一些,不然今天要丟人了。 他把五萬兩銀票交給她,“丫頭,咱們還需要寫契書嗎?” “必須寫,親兄弟明算帳,我拿了你們家的銀子,以后這些方子,我只在家里用,別人休想從我嘴里套出只字片語,當然,你們也是要保密,別把我供出去。” “嗯,必須的。” 喬麥把方子交給王宗盛,他拿著方子看了又看,非常的仔細。 第(1/3)頁