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    和劉暢約好今天晚上九點后一起吃宵夜順便談投資的事后，李晗就繼續自己在蛋糕店的工作，打掃一下衛生，把送來的各種面粉和制作蛋糕要用的原材料搬進廚房之類的。

    他很喜歡這種悠閑的感覺，這大概就是所謂的慢生活吧。

    眼瞅著快到中午了，李晗就準備提前去劉暢的店觀察一下。

    畢竟自己接下來要投資這家店，肯定要先摸清楚狀況。

    “去哪呢？不吃飯嗎？”見李晗要離開，王蔓好奇的問。

    “有點事，要去見一個兒時的玩伴。”李晗解釋道，“別擔心，一點半之前就回來?！?

    “你要有事不來也沒關系的，下午店里沒什么生意?！蓖趼闷娴目粗f。

    李晗笑了笑：“那可不行，我可是這里的保安，萬一有危險我還得回來保護你們倆呢?！?

    “誰保護誰呢……”王蔓笑著瞪了他一眼，然后扭頭回了廚房。

    李晗則是輾轉來到了卡麥茲漢堡店門前，這家店簡直就是“門可羅雀”的典范，明明現在是十二點多，正是用餐的高峰期。

    別的店里都是絡繹不絕的外賣小哥和客人，而這家店里的員工都閑得在打王者榮耀，隔幾分鐘才有一個外賣小哥進店取餐。

    再怎么說，在用餐高峰期這么冷清也實在是太奇怪了。

    因此趁著劉暢發現他之前，李晗先調出了這家店的客戶大數據。

    結果他發現這家店的客人里，有47%的人消費不超過三次，而所有客人里有72%是成年人，84%的訂單來源于外賣。

    47%的人只消費三次說明這家店沒有回頭客，但72%的消費者是成年人……

    這個數據太奇怪了。

    眾所周知，垃圾食品面向的主要客人是小孩子，但這家店居然大部分的客源都是成年人。

    是什么造成了這種現象，李晗決定親自體驗一下。

    進了店后，其中一個店員懶洋洋的說了一句“歡迎光臨”，然后便繼續打王者榮耀了。

    李晗看了看店里的菜譜，這家店的主要噱頭是“全麥手工面包”，說白了也就是把漢堡里的面包換成了全麥的，其它的薯條、炸雞都和華萊士沒什么區別。
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