衡巧回答得那么干脆,氣得陸宇郁悶地盯著她。 “你在家里做不出什么名堂來。” “誰說的?將來鄉村振興,大有所為,我倒是想勸你,學有所成之后,多為家鄉的醫療事業做貢獻,為新農村建設添磚加瓦。” 陸宇訝異看著她,想不到一個鄉下姑娘,站位和立意還那么高。 衡巧把一個一個苦瓜釀用油煎的金黃,放入蒸鍋,讓陸宇燒大火。 “不要分心,好好燒火,兩個灶里面的火都不能滅了,我這邊的火不要太大,蒸鍋那邊的火大一點。” “遵命,巧大師傅。” 陸宇把控兩個灶的火勢,衡巧把小魚小蝦炸至酥香,放入切得細碎的辣椒和蒜米、姜米、干紫蘇葉,輕輕地翻拌均勻,煸炒片刻,加入鹽、料酒、味精,少許清水沿鍋邊浸入,蓋蓋燜幾秒,收汁起鍋。 劉玉梅洗了一把酸菜,在案板上切碎,敲了兩個雞蛋。石頭嬸子給的酸菜是最后一頓了,衡巧琢磨著,哪天帶幾個饅頭包子去一趟她家,再換點酸菜回來,順便也討個制作方法。 最后一個蔬菜起鍋,色香味俱全的幾道菜上桌了,招弟盼弟歡呼著擺放碗筷,大家洗手吃飯。 “我從來沒吃過糖醋排骨。”招弟砸吧著嘴。 盼弟笑嘻嘻說:“我也沒吃過苦瓜釀。” “小魚仔也好吃!”夏紫瑩給她們夾菜,笑著說:“我雖然都吃過,但沒吃過這么香的,是不是柴火炒菜特別香呀?” 衡巧點頭:“是的,柴火炒菜有特別的香味。” 劉玉梅盛好飯,心里總是納悶,這些年過得很艱苦,巧妹跟著她連肉都沒吃過幾頓,她到底怎么會做這些可口的飯菜? 陸宇嘗了一塊排骨,連呼好吃。夏紫瑩給他夾了一塊苦瓜釀:“你吃這個,又香又軟,太好吃了!” “這個酸菜湯起口味,要不要盛一碗給陸琳吃?苦瓜釀和排骨也送幾塊過去,一并吧粥送過去。”劉玉梅看著陸宇。 陸宇搖頭:“算了吧,那個姑奶奶,一會兒我把粥帶過去就行,咱犯不著去討好她。” 夏紫瑩笑笑,低頭默默吃飯。 幾個人戰斗力挺強,一桌子菜吃得碗碟光光,一鍋米飯也見底了。劉玉梅一邊收拾一邊問:“大家都吃飽了沒?” 夏紫瑩拍拍肚子:“吃飽了,再這樣蹭飯,我感覺我要發胖了。” 陸宇笑著說:“想想很快就要開學吃食堂,也不知道要好久才能吃到巧妹的飯菜,我已經開始惆悵了。” “巧妹,你這么好的手藝,要不去我們學校周邊租個飯鋪,做點隨堂小炒,再做點藥膳湯,藥膳粥,保證生意好。”夏紫瑩提議。 “姐就跟著你們去城里,那我們怎么辦?”招弟問。 “你們也一起去呀,到時候租一個房子,干脆去城里面住,你們在城里上學,受的教育也好,豈不是兩全其美。”陸宇說。 劉玉梅沒主意,轉頭看著衡巧。 wap. /129/129373/30102998.html