第(1/3)頁 既然接了汪家的活,香九齡這幾天也一直在馬不停蹄的做前期準備活動,想著多準備幾個新花樣到時候露一手。 香九齡一大早就去了糧食店買了很多的面粉和黃豆,準備用來做面筋和饅頭,還可以做豆干和小酥肉以及用面粉裹得油炸好,到時候都可以燒烤。 想著還需要很多肉,香九齡便又來到了肉鋪,她平日里做的肉串都是在這里買的,這次自然也在這里買。 挑好了做肉串的肉,香九齡轉頭就看到了兩只肥嘟嘟的豬腳,上面還帶著些許毛,心里想著不如買兩只豬腳回去給孩子們燉湯補充膠原蛋白,甚至還可以做做鹵豬腳,怎么做都好吃。 不過,這時代的這些人并不喜歡吃豬頭豬臉還有內臟之類的東西,因此擺了很久都沒有賣出去。 “老板,你這豬腳是怎么賣的?” 剛切好肉裝起來,老板抬頭看到居然是老主顧香九齡問詢豬腳,想著她平日里每天都在自己這里買肉,笑著說道,“妹子,你要這豬腳干嘛?你要的話我送給你就是了!” 送? 香九齡有些汗顏,但她不是那種愛占便宜的人,笑著說道,“那這樣吧,老板,你把那也豬下水和這幾只豬腳都給我,多少錢你算算,連同我那些肉一起結!” 如今天氣寒冷,雖然這里沒有冰箱,但是現在放個兩三天也不會壞,而且這些東西都是平日里根本就沒人買的,老板自然樂意趕緊賣出去,忙不迭給香九齡裝了起來。 買好東西香九齡就回家了,首先得把買回來的豬大腸處理了,這腸子難洗,得用面粉裹著洗,香九齡洗了好幾遍才放心。 秦臻臻出來的時候正好看到香九齡在洗豬大腸,不禁瞪大了眼睛走了過去。 “香姐姐,你這……你這是在洗豬大腸么?這白色的東西是什么啊?怎么這么……” 后面的話雖然沒有說完,但香九齡也明白她的意思,畢竟這里的人不會處理豬大腸,更舍不得用面粉來洗豬大腸,再加上豬大腸還沒有洗干凈,能聞到一股明顯的臭氣,讓人一想就能聯想到它的作用,覺得嫌棄也是理所應當。 不過,路過之后的豬大腸可是相當好吃,特別是里面塞一根大蔥用來燒烤那是再好吃不過,她就打算這次用來試試水看大家能不能接受。 “你呀,是不懂這豬大腸的美味,等我到時候做出來你肯定喜歡吃!” 第(1/3)頁