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    鎮國公頓時不得勁了，可是作為一個老狐貍，他是不會表現出來的，跟平國公打了幾句哈哈，回頭便找了柳大管事過來：“你不是與我保證過，下個月的利潤會更高么？如今連德勝樓都比不過，是怎么回事？”

    柳大管事忙道：“這只是暫時的，蕭遙又推出了新菜式，明兒先做給我嘗，我嘗過后，再決定是否推出。我想，以蕭遙的水平，想必能推出新菜品的。”

    鎮國公一聽，蕭遙居然推出新菜品，當即說道：“論起品嘗美食，我才是老饕。既這般，明兒我下朝后便過去嘗嘗。”

    柳大管事聽了忙點頭，不住地在心里頭祈禱蕭遙的新菜品能叫鎮國公滿意。

    鎮國公第二日下朝，在離宮的路上，又被平國公逮著機會嘚瑟。

    他不爽了，笑道：“德勝樓的確不錯，里頭的大廚說起創新是不行的，可論起走旁人的老路，倒還不錯，挺有新意的。”

    故意嘲諷德勝樓在偷學狀元樓的新菜式。

    平國公笑道：“這走別人的老路，可就說得不對了。若是走老路，怎么會被最老那條路更受歡迎？依我看，這是精益求精！”

    鎮國公被他拿事實堵住，說不出話反駁，便笑道：“在下真是長見識了。”說完急匆匆地離開。

    平國公小勝，心情極其愉快。

    去了德勝樓之后，叮囑林大廚：“狀元樓那道東坡肉也很不錯，你若有空也可以試著做出來。”

    林大廚笑道：“我嘗過，并不難做，還差兩道調料沒把握，且再等等罷。”

    平國公聽了笑道：“不急，你好好做就是了。”

    林大廚實在太能干了，在廚子這一行，特別有天賦。

    有了林大廚，以后狀元樓出什么新菜式，他們德勝樓跟著出便是了，最多就是遲半個月一個月，但林大廚改良過的菜品，便是遲了半個月或者一個月，也還是擁有無以倫比的吸引力，讓人愿意舍棄狀元樓，選擇德勝樓！

    鎮國公肚子里窩了一肚子火，不住地暗罵平國公小人得志，又罵德勝樓做事不厚道，居然跟著出狀元樓的菜品。

    到了狀元樓，靠近廚房，聞到里頭的香味，他的心情才終于變好了。

    不一會兒，蕭遙做的新菜品便陸續被店小二端上桌了。

    當然，是送到鎮國公在狀元樓的私人廂房的。

    鎮國公聞到幾道菜的香味，心情馬上變得雀躍起來。

    這世界上，就沒什么煩惱是一頓好飯菜解決不了的！

    蓋子被揭開，鎮國公一看，里頭也是一盤魚片，只是這道魚片上的水并不多，不像酸菜魚片那般被水泡著，只有地下有些汁液。

    柳大管事也看到了，心中先涼了半截。

    這魚片看著有些干，能好吃么？

    鎮國公深深地吸了一口氣：“聞著這香味，必定是美味佳肴。”說完，伸出一筷子，夾起魚片放進嘴里。

    魚片一入口，他面上露出驚艷之色，一點一點地品嘗后，看向蕭遙：“這魚片并非尋常吃的魚罷？嫩滑程度，竟是前所未有的！”

    蕭遙含笑點點頭：“對。是黑魚。”

    鎮國公又夾了一筷子，笑著道：“這魚好，比之先前的酸菜魚顯得更嫩滑美味！另外，你這道菜功力當真了得，在讓魚擁有鮮香之余，竟又不失魚肉原先的鮮美，好，很好！”

    說到最后，竟哈哈笑了起來。

    蕭遙見鎮國公只是為了抒發，并不是讓自己回答，便含笑在旁站著。

    柳大管事聽到鎮國公對這道菜贊不絕口，懸著的心才落地。

    等得了鎮國公的吩咐，他拿起筷子夾了一塊魚片放入嘴里，頓時大為驚艷，一顆心不僅落了地，反而還十分自信。

    他相信，推出這道菜之后，狀元樓的生意一定會重新好起來的。

    鎮國公與柳大管事又吃了一陣，發現低下居然有黃瓜豆芽等配菜，夾起來放嘴里吃，黃瓜鮮香中帶著爽脆，豆芽的根莖則完美融合了魚肉的鮮美，也是難得的佳肴，目光更亮！

    兩人若不是因為還要嘗別的菜，恨不得將這道魚片一氣吃完。

    等開始吃第二道菜時，兩人又同時慶幸，幸虧剛才沒吃飽，不然就錯過了這一道菜了。

    這也是一道魚，而且是整魚，魚肉外層被炸得帶著微微的酥脆，極為美味，而內里還保持著魚肉的最鮮嫩狀態，可以說是外脆內嫩，更妙的是，底下也放了好些配菜，與上一道菜，又是截然不同的美味。

    鎮國公與柳大管事吃完，滿意地放下筷子。

    鎮國公道：“要盡快推出這兩道菜。”

    柳大管事馬上點頭，但也為難：“這兩道菜，若又叫德勝樓學了去，該如何是好？”

    蕭遙笑道：“學了便學了，這有什么？他們總是跟著我們學，很快便會讓人認為，他們永遠走在我們身后，是我們的跟風者。”

    鎮國公聽到德勝樓，便想起平國公，心里頭很是不快，可是聽到蕭遙這話，當即轉陰為晴，哈哈笑道：“說得沒錯，他們永遠是我們的跟風者，只能跟在我們身后學我們。”

    柳大管事聽了這話，也忍不住笑了起來。

    他作為大管事，很清楚，若一個酒樓落下了跟風的名頭，以后便注定是萬年老二了，地位低狀元樓一大截。

    如今，狀元樓是第一，德勝樓第二，但是，兩個酒樓的檔次，是一樣的。

    可是一旦德勝樓跟風的風格形成，那么，便要低狀元樓一個檔次了。

    這對一個大酒樓來說，是致命的！

    想到這里，柳大管事看了坐在對面的蕭遙一眼。

    狀元樓有了她，想必能不斷推陳出新的，這么一來，狀元樓永遠走在前面，而德勝樓呢，若沒有新菜品，而是繼續跟著狀元樓出新品，將會地位大跌。

    鎮國公也想到了這一點，當下笑著看向蕭遙，道：“我聽聞，蕭家很是大方，每當你做出新菜品，主子們都有賞賜。因你是大廚，我不好打賞，便這樣罷，升一升你的月俸，讓你與其他大廚區分開來。”

    在他看來，能夠創新的大廚，可比一直墨守成規的廚子重要得多！

    蕭遙含笑謝過鎮國公。

    鎮國公笑道：“月俸具體升到多少，我不懂，等同柳大管事商量過后，再有柳大管事與你說罷。”

    蕭遙點頭，很快出去了。

    鎮國公便看向柳大管事：“我們狀元樓，月俸最高的大廚，一個月能拿多少？”

    柳大管事道：“是周大廚。他祖上乃是御廚，本人也掌握了幾道拿手好菜，因此他的月俸，達到了一百兩。蕭遙的月俸，不如便比照周大廚的月俸？”

    鎮國公聽了，沒有馬上回答，思索半晌，才道：“這樣罷，月俸給她提到一百兩。另外，她的菜，每賣出一份，便給她一兩銀子獎勵。”

    柳大管事聽了，說道：“如此一來，其他大廚若不滿，該如何？”

    鎮國公道：“你告訴他們，一旦推出新菜品，都可以如此獎勵。做不出，是自己沒本事，本就不該肖想這額外的收入。”

    柳大管事聽了，便點了點頭。

    鎮國公見事情商量好了，便心情愉快地站了起來：“好了，你明兒還有得忙呢，便去準備準備罷。”

    柳大管事的確很忙，很快便忙去了。

    第二日，柳大管事見一個多時不來的老饕終于走進狀元樓，便讓店小二招呼其他人，自己則迎了上去，含笑道：“許老，您可有一陣子沒來我們狀元樓了。不過，你今兒來得可巧了，我們狀元樓推出兩道新菜式！”

    許老聽了，便問：“是什么菜？哪位大廚操刀做的？”

    柳大管事笑道：“我不說，只提菜名，只怕你便猜到了。一道是干鍋魚片，一道呢，是香酥整魚，您說，是哪位大廚做的？”

    許老哈哈笑了起來：“這必定是做酸菜魚片的那位大廚做的了。罷了，便來一份干鍋魚片罷。”

    柳大管事含笑點點頭，馬上麻利地讓店小二去上菜。

    很快，干鍋魚片便上來了。

    許老吃了一口，眼睛頓時一亮，然后閉上眼睛，慢慢品嘗起來。

    品嘗完第一塊魚片，他回味無窮地道：“妙啊，果真妙啊！當真是好菜！”一邊說，一邊夾起第二塊魚片。

    他作為一個老饕，素來信奉稍微品嘗便罷，省得吃膩了破壞了美食帶來的美妙感受，可是這一次，他足足吃完了一整份干鍋魚片！

    吃完了，許老舉目四顧，見竟沒有一個老饕朋友可以交流，忙急匆匆地離了狀元樓，去找自己的老饕朋友，好好分享這一刀美食了。

    剛出了狀元樓，露過德勝樓，便見自己一個老饕朋友張侍郎正要走入德勝樓，忙叫住人。

    張侍郎停下了腳步，扭頭見了他，哈哈笑道：“你也是來吃酸菜魚片的么？來，今日我做東——”

    德勝樓的店伙計聽到這話，臉上不由得露出了笑容。

    就在門口附近那柜臺坐著的方大管事聽了，也含笑看了過去。

    不料許老搖搖頭，一把將張侍郎往外拉，嘴上道：“吃什么酸菜魚片，我剛從狀元樓出來，那里頭新出了一道干鍋魚片，其味道極其鮮美，魚片的嫩滑與口感，勝過酸菜魚片不知多少倍！最妙的是，那里頭的配菜——”

    方大管事臉上的笑容漸漸僵在了臉上，看著許老與張侍郎漸漸走遠的身影，皺了皺眉，決定回去找個面生的人去狀元樓叫一道那什么干鍋魚片來！

    有林大廚在，他相信，沒有什么菜是德勝樓仿制不出來的。

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