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86、吃啥補啥-《直播圈粉百萬,影帝求我做飯》


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    梅紅敏在冰箱里面翻翻找找,“今天就放蘿卜吧,小澤還是很喜歡吃蘿卜的。”

    將白蘿卜洗凈削皮,放在一旁備用。

    “最后十五分鐘的時候再把蘿卜放進去就行了,加上少許的鹽和枸杞,蔥花,直接出鍋。”

    梅紅敏點頭,看起來十分的認真:“好,小左你就做別的菜吧,我在這里守著湯。”

    左瓊瓊本來是想告訴她不用守著的,但看著梅紅敏擔心的樣子,她也知道就算說了對方也不會同意。

    冰箱里面還有小羊排,左瓊瓊打算用空氣炸鍋烤一下。

    洋蔥、大蒜,生抽,蠔油,黑胡椒,燒烤料抓勻腌制一會兒。

    空氣炸鍋的底部放上一層配菜,左瓊瓊放了土豆,胡蘿卜和金針菇,把羊排擺在上面。

    一百八十度二十五分鐘,中間記得翻面,以防羊排烤糊。

    肉菜有了,當然還要準備一道涼拌菜。

    豆芽焯水,熟了之后撈出來在冷水里面浸一遍,加入黃瓜絲。

    蒜末,辣椒面,白芝麻潑熱油,生抽、蠔油、醋,糖,鹽,雞精調味。

    攪拌均勻之后,就能開吃了。

    這道菜和涼皮的做法差不多,但十分的爽口,天氣熱吃膩了大魚大肉的可以試試。

    豬蹄湯升起白汽,靠近就能聞到一股鮮甜的味道。

    烤羊排的空氣炸鍋一打開,廚房里面慢慢的都是的燒烤料和羊肉的香味。

    羊肉外焦里嫩,輕輕一撕,就能看到里面的充盈的汁水。

    然后左瓊瓊又做了一道下飯菜麻婆豆腐和一道蒜蓉生菜,召集門口玩的兩個小團子,開飯!

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