第(2/3)頁 回家路上麗姐在前面開著車,左瓊瓊在后面跟著,趕在午飯之前回到了家里。 車子開不上去,左瓊瓊停在梅紅敏家門口的時候按了喇叭。 “滴~滴滴~滴滴滴~” 第八聲的時候,兩個小團子推開大門跑了出來。 “姑姑!姑姑回來了!” 緊接著兩個老人也走了出來,看到這臺三蹦子的時候皆是一愣。 在兩個團子新奇的眼神中,左瓊瓊將自己的想法說了一遍,梅紅敏眼中盡是贊揚的神色。 “挺好的,以后就停在我家里,我也能去鎮上轉轉!” “我也要去!我也要去!”左光踮著腳說道,想要爬到車上可惜自己上不去。 左瓊瓊將兩個團子抱到后面的車廂里:“回頭我們大家都去!” 看沒有人注意自己,老爺子冷哼一聲:“切,又不是什么汽車......” “那你去坐你的汽車去吧!”梅紅敏毫不客氣的說道。 “我才不稀罕呢!”謝信國說著就往院子里走。 左瓊瓊知道這兩人又是想要吵架的征兆,連忙說道:“奶奶,我今天特意買了新鮮的菜,我們吃火鍋吧!” 任何人都沒有辦法抵擋火鍋的誘惑,哪怕是剛才差點生悶氣的兩位老人。 左瓊瓊先將冰箱里面的雞骨架和豬骨頭拿出來熬湯,因為快到午飯時間了,她為了省事直接用高壓鍋。 新鮮的蔬菜清洗干凈,肉類則是切片腌制。 主要是給兩位兩人吃,左瓊瓊沒有買超市里面的丸子,準備自己動手做一些。 左瓊瓊先是用上次的辦法做了一些魚丸,然后將八分瘦兩分肥的去皮豬肉絞成肉泥。 在絞打的過程中加入蔥姜水和一些淀粉,能夠讓丸子成形而且沒有肉腥味。 鍋里面的水保持溫熱,丸子放進水里面成形浮著就是成功了,在所有的丸子變色成形之后就能大火煮熟了。 煮熟的丸子可以做丸子湯,也能拿來煮火鍋,吃不完的話直接放進冰箱凍上,隨吃隨取。 當然,吃火鍋小酥肉也是必不可少的。 第(2/3)頁