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第60章:配方-《大商小漁娘》


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    “知道。”

    陸飖歌伸出手指開始數,“揚州城三家,蔣家壩一家,淮城兩家,南陽縣一家……來福順在外面總共有十三家店。”

    李掌柜笑道:“那你可知我來福順十三家店每日多少客人?一道菜每日又能上臺幾次?一道菜的利又有多少?”

    陸飖歌搖頭:“不知。”

    李掌柜又問:“那你這菜肴教給我來福順,又拿什么來保證,來福順會把各店長魚菜的利如實分給你呢?”

    陸飖歌看著李掌柜,天真無暇地露齒一笑:“我聽說,來福順所有的掌柜都是東家請來的。來福順開遍江南一帶,如果來福順的東家是那種利欲熏心之人,李掌柜也不會在來福順做了十來年掌柜而甘之如醴。既然各位掌柜能相信來福順,來福順也能相信各位掌柜,我一個窮打漁的孩子,還怕什么呢?”

    嘴上這么說,陸飖歌心里其實早想過這件事的后果。

    就像丁家肉鋪一樣,如果能合作,以后自然會有更多的合作機會。如果不能,那不過是幾道前世小視頻里誰都可以學的菜肴而已。

    “好!”

    李掌柜忍不住撫掌大笑,“哈哈哈……你這小子,不錯,不錯。這次,如果我不讓你娘試試她說的長魚菜,都對不起你們對我來福順的信任。”

    見邱氏面露喜色,李掌柜招手,叫了在院子一角忙著洗菜的一名小個子的伙計,“陶山,帶這位大嫂去西邊小灶間,備好她要的料。大嫂要什么取什么,不可怠慢。如若是店里沒有,就去外面買。”

    陶山長得一臉憨厚像,因為在后廚勤快能干,很得幾個做菜師傅的喜歡。

    他也是來福順東家的家生子,是東家前年送來這邊學做菜的。

    可惜,他跟了胖師傅,胖師傅把持著手里的鍋勺,連邊都不讓他沾,只讓他做些切菜配菜的工作。

    聽見掌柜的叫自己,陶山立刻滿臉喜色,這是掌柜的給他機會了。

    “是,掌柜。”

    陶山歡歡喜喜應了一聲,客氣地領著邱氏母子往西灶房去。

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