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    “知道。”

    陸飖歌伸出手指開始數，“揚州城三家，蔣家壩一家，淮城兩家，南陽縣一家……來福順在外面總共有十三家店。”

    李掌柜笑道：“那你可知我來福順十三家店每日多少客人？一道菜每日又能上臺幾次？一道菜的利又有多少？”

    陸飖歌搖頭：“不知。”

    李掌柜又問：“那你這菜肴教給我來福順，又拿什么來保證，來福順會把各店長魚菜的利如實分給你呢？”

    陸飖歌看著李掌柜，天真無暇地露齒一笑：“我聽說，來福順所有的掌柜都是東家請來的。來福順開遍江南一帶，如果來福順的東家是那種利欲熏心之人，李掌柜也不會在來福順做了十來年掌柜而甘之如醴。既然各位掌柜能相信來福順，來福順也能相信各位掌柜，我一個窮打漁的孩子，還怕什么呢？”

    嘴上這么說，陸飖歌心里其實早想過這件事的后果。

    就像丁家肉鋪一樣，如果能合作，以后自然會有更多的合作機會。如果不能，那不過是幾道前世小視頻里誰都可以學的菜肴而已。

    “好！”

    李掌柜忍不住撫掌大笑，“哈哈哈……你這小子，不錯，不錯。這次，如果我不讓你娘試試她說的長魚菜，都對不起你們對我來福順的信任。”

    見邱氏面露喜色，李掌柜招手，叫了在院子一角忙著洗菜的一名小個子的伙計，“陶山，帶這位大嫂去西邊小灶間，備好她要的料。大嫂要什么取什么，不可怠慢。如若是店里沒有，就去外面買。”

    陶山長得一臉憨厚像，因為在后廚勤快能干，很得幾個做菜師傅的喜歡。

    他也是來福順東家的家生子，是東家前年送來這邊學做菜的。

    可惜，他跟了胖師傅，胖師傅把持著手里的鍋勺，連邊都不讓他沾，只讓他做些切菜配菜的工作。

    聽見掌柜的叫自己，陶山立刻滿臉喜色，這是掌柜的給他機會了。

    “是，掌柜。”

    陶山歡歡喜喜應了一聲，客氣地領著邱氏母子往西灶房去。

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