第60章:配方-《大商小漁娘》
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胖師傅說過,就這一道方子,如果給他,可以做出好幾種的鹵味。
為這,胖師傅還特意派了后廚的小伙計去打聽過,想將那鹵肥腸的方子偷學來。
結果,丁家人口風緊的很,小伙計許諾給二十兩銀子買配方,也沒打動丁家的人。
現在眼前婦人說這方子是她教的,不知道胖師傅聽見,會不會后悔剛才自己話說的有些重了。
“那個鹵味配方……”
沒等李掌柜的話說出來,陸飖歌忙打斷道:“那個鹵味配方已經說好了賣給丁家,我們倆家談好,我家出配方丁家來賣。我家取一成利,只取一年這方子我們家是不能再教給旁人的?!?
當然,丁家也和陸家說好。如果一年后,陸家再賣這方子,不能再蔣家壩賣。
換成其它地方,不管是陸家還是丁家出去擺攤賣鹵肥腸,兩家都不會干涉。
“一成利,只取一年?”
李掌柜笑瞇瞇地看著邱氏和面前不足他腰高的小兒,“這么說,如果你娘做的這長魚菜要賣給我來福順,也是想按這個利來分嗎?”
不怪他這么問,這陸家小兒可一直都說的是分利,而不是賣方子。
“是?!?
陸飖歌點頭,“這方子,如果這長魚菜只在蔣家壩的來福順賣,那我們只要分一成利。如果東家想要在其它來福順店里推這長魚宴,當然也要和我們分利。不過,這利就不能按一成分。”
李掌柜不動聲色問道:“那要按多少來分?”
他等著小家伙獅子大開口,沒料到陸飖歌伸出兩只手,攥緊了其中的一個拳頭比劃道:“五家店以內,按一成分,五家店以上按我們所說的一成的一半分即可。一年為期,到期長魚菜的方子歸來福順,再和我陸家沒有關系?!?
這話,邱氏聽了眉眼不動,說明是在家里商議好的。
可李掌柜就算已經做了十來年的掌柜,卻還是心理咯噔一下。
這分利的方法,是一個漁家的婦人能想出來的?如果說是這只到他腰高的小子想的,李掌柜越發不能相信。
“陸小四,你可知道我來福順在各地有多少家分店?”
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