第(1/3)頁 “這也太不講究了吧?”陳樂安在匯豐樓的時候都沒有見過這種的,擰著眉搖頭,“那你吃過嗎?” “沒有。”林光輝似乎很不滿意陳樂安的問題,咦了一聲,“我家老頭子管教可嚴(yán)格了。” “這種事情我要是做了,被他知道的話,我兩條腿都可以不用要了。”林光輝想起林升榮就禁不住一陣哆嗦,“老頭子可嚴(yán)格了。”所以說,不管怎么樣,他都不可能回去的。 廚房的另一邊,許清和幫忙著洗青菜,時不時側(cè)頭看一眼林光輝和陳樂安兩人,又去看棠溪,不免有些擔(dān)心,“真的不用管他們?” 還有,這個林光輝也特別能說了吧? 都不帶停的。 “不用管他們。”棠溪低著頭再切著牛肉,一片一片的呈現(xiàn)出淡淡的粉色,又如同紙張一樣薄。 許清和看著羨慕極了,心底又沒忍住開始幻想著,他什么時候才能做到棠溪這一般啊? “切肉的技巧,還記得嗎?”棠溪見許清和有些分心,便開始考他。 許清和倏然回神,忙不迭地回答,“橫切牛羊豎切豬,斜切雞順切魚。” “那你知道是為什么嗎?”棠溪還沒有來得及問,不遠(yuǎn)處的林光輝就先問了。 許清和想了一下,回答,“牛羊肉的紋理逆著切的話,刀和肉的紋理是垂直的,并且呈現(xiàn)出‘井’字的紋理,這樣煮起來才會方便食用。” “豬肉和雞肉都是一樣的道理。” “挺不錯的嘛。”林光輝應(yīng)了一句,卻是看去棠溪身上。 可棠溪淡淡地回了一句,“這不過是基礎(chǔ)知識。” “那你又問?”林光輝是絕對不會沒有話題的,如果沒有,那就創(chuàng)造一個。 這會兒,棠溪已經(jīng)將牛肉全部切好,放在碟子中備用,“清和剛?cè)胄校芏喽疾欢也贿^是給他復(fù)習(xí)一下。” “金針菇洗好了嗎?”棠溪答了一句之后,又問許清和。 “好了。”許清和忙著把洗干凈的金針菇遞過去。 棠溪接過去,放在一邊,“去燒水,我要焯金針菇。” 意思就是水不用太多,許清和明白了。 林光輝在旁邊看著,眉心緊皺著,“她都這個樣子的?” “是啊,比我?guī)煾高€要嚴(yán)格呢。”陳樂安附和著,“溪溪認(rèn)真起來,整個氣場都會變得。” “像是女王一樣。” 而廚房則是她的天下。 第(1/3)頁