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    配料都準備好之后，就剩下最后一道工序了，那就是斬雞擺盤上菜。

    土雞已經撈起來放在一邊，靜置了好一陣時間后，已經沒有那么燙了。棠溪先將兩只雞腿給歇下來，再去切開雞胸骨的部分，動作非常的熟練，且游刃有余。

    在休息區的秦飛馳只能平視過去，不能像觀眾席上居高臨下的看過去，雖然只是看到棠溪手臂上下的動作，但依然可以肯定的是，棠溪的刀功是真的不錯。

    先前切蒜片，剁蒜蓉的時候已經展現了一番，但那都是小兒科，看不出什么來了。

    白斬雞切好之后，棠溪看到雞腿骨里面，骨頭中帶有紅色，而雞肉已經熟透了。

    這種感覺是棠溪個人非常喜歡的。

    但，還是有人喜歡雞肉稍微帶有一點點的生，那樣吃起來的口感會鮮嫩一些，可棠溪還是喜歡煮熟的食物，那樣更加健康和衛生。

    將斬好的白斬雞擺好盤之后，棠溪將姜蓉和蒜蓉兩個味碟也擺放在旁邊。

    檢查無誤之后，棠溪舉手了。

    沒過多久，就有人過來將棠溪做好的白斬雞端上去。

    在她對面的林升榮也剁好了雞肉，擺盤結束了，在棠溪的白斬雞送出去之后也舉手起來，宣布結束。

    這一輪比賽，廚師需要做的任務完成了，接下來就是等待評分的時候了。

    林升榮嗅了嗅還彌留在空氣當中的清淡雞湯的香味，沒有忍住去問棠溪，“小娃娃，你的雞湯是怎么做的？”

    “為什么香味這么清淡，卻沒有被其他氣味給覆蓋了呢？”尤其是在這比賽當中，九支隊伍的烹飪，就有九種不同的味道，其他主菜的味道有鮮辣，有麻辣，有酸辣，各種霸道的辣味在，可這股清淡的香味依舊是我行我素，沒有人侵染。

    著實是讓林升榮疑惑不解，迫不及待地想要知道答案。

    棠溪愣了一下，這只雞是陳淑芬從小養大的，雖然是半途才開始喂特別的蔬菜，可那也對土雞本身的體質改善了很多。

    和林升榮帶過來的走地雞是差不多的，吃的是山林中的蟲子野菜，喝的是山林間的溪水，天生天養。

    只不過，棠溪的土雞稍微有點不一樣。

    “前輩，我下廚的理念是最大限度地去激發食材本身的味道，這雞湯的清香自然也是用我的獨門秘笈做出來的。”

    “很抱歉，這不能告訴您。”棠溪略微抱歉地解釋。

    林升榮能夠理解的，“原來如此，是我過于魯莽了。”

    “不要緊。”棠溪沒繼續這個話題了。
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