第二百五十三章 怎么能吃兔兔-《大荒廚神》
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“你不是都看到了嗎?這就是你心心念念的小兔兔?。 钡懒挚戳怂谎坌χf道。
“我知道是兔兔,我問的是這道菜叫什么名字?”李妃不好意思的問道。
“叫什么重要嗎?你又不吃?!钡懒粥托σ宦?。
“我就是想知道名字啊?!崩铄呒t了臉說道。
“這道菜叫冷吃兔,是不是很想嘗嘗?”道林問道。
李妃咽了口口水點了點頭,她也確實餓壞了,之前是一直逃命,被道林救了之后又趕了大半天的路,被馬匹顛的不餓也餓了。
“想吃嗎?在等一會,還有一道菜呢?!钡懒中χf道,隨后將注意力看向另外一個鍋中的兔頭。
道林將兔頭從鍋中撈出,讓它自然冷卻,等待的功夫,道林取出一盤已經切好的面片,隨手扔進之前鹵兔頭的鍋中。
兔頭冷卻好后,道林直接一刀將兔頭分為兩半。
將之前炒冷吃兔的鍋刷干凈,再次起鍋燒油,油熱六成后將兔頭扔進去,炸半分鐘,定型后撈出,鍋中趁熱放入青紅花椒、姜末、蒜末、香辣醬、辣椒面、炒香,將兔頭再次放入鍋中翻炒均勻,鍋中加入十三香、味精、雞精、白糖、藤椒油,翻炒入味,出鍋錢道林又補了幾滴香油,那香味騰一下就上來了。
將鹵味面撈出,道林分給李妃一半。
李妃接過碗,看了看碗中的面,又看了看道林面前的兔肉。
“怎么?想嘗嘗?”道林夾起一半兔頭問道。
李妃猶豫著點了點頭。
見李妃這樣子,道林嘿嘿一笑,直接將兔頭送到自己嘴邊咬了一口,這一口下去,滿嘴留香,胃口大動。
李妃原本期待的表情頓時低迷了許多。
“另一半給你吃吧?!钡懒忠贿叧灾贿呌醚凵衿擦似擦硗庖话胪妙^。
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