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    古有伊摯，廚之大成者，后世人稱(chēng)伊祖。

    伊祖的廚藝有多高，現(xiàn)在已無(wú)人知曉，但戈賦王朝的伊祖宴，可謂是無(wú)人不知，無(wú)人不曉。

    伊祖宴十年舉辦一次，邀請(qǐng)?zhí)煜聫N藝高手，于京城開(kāi)宴，宴請(qǐng)賓客。上至九五之尊，下至九流之徒，皆可入宴。

    說(shuō)是宴會(huì)，實(shí)則是一場(chǎng)國(guó)家級(jí)的廚藝比拼。

    以參宴者獻(xiàn)花的方式?jīng)Q勝負(fù)，勝者賜“伊后祖”稱(chēng)號(hào)，于京城開(kāi)店三年內(nèi)無(wú)需繳稅。

    付疏對(duì)“伊后祖”稱(chēng)號(hào)沒(méi)什么想法，只是三年不用納稅的誘惑非常之大，這也是尹亮給她傳信的原因。

    天成味在蜀地可以說(shuō)是最為有名的酒樓了。

    一是它的經(jīng)營(yíng)模式，打破了原本飯肆酒樓固步自封的格局，將分店開(kāi)到了蜀地人口密集的多個(gè)城市中。

    二是天成味的傳人也不再是無(wú)法考證的狀態(tài)，而是以資質(zhì)考核的形式，出師后只有考核通過(guò)的弟子，才會(huì)得到象征著資質(zhì)的剔骨刀，否則，不能以弟子身份自居。

    這兩點(diǎn)為天成味積攢了非常好的口碑，尹亮也因此對(duì)這種模式更加有信心，來(lái)京城開(kāi)店之事，他已經(jīng)計(jì)劃了一年有余。

    碰巧伊祖宴開(kāi)宴在即，俞挽舟是天成味掌廚抽不開(kāi)身，這個(gè)任務(wù)就落到了付疏頭上。

    付疏一行人在剛買(mǎi)的院子里休整一天，這二進(jìn)院子還是托蘇家人幫忙購(gòu)進(jìn)，不大，但格局精巧，深得她意。

    第二天剛吃過(guò)早飯，她就帶著付寶和櫻桃出門(mén)了。

    戈賦王朝的市井和民坊區(qū)分的并不嚴(yán)格，但仍有東西市之分。

    西內(nèi)圍住的都是王公貴族，像忠勇侯府和凜南王府就都在西內(nèi)圍，而東內(nèi)圍住的都是些富戶商賈，付疏這套院子就在東內(nèi)圍。

    因此圍著東西民坊所建的東西市也大不相同，西市所賣(mài)物品大多十分珍惜上檔次，酒樓飯館也高雅有格調(diào)，而東市所販之物只可用一個(gè)字形容，那就是“貴”，無(wú)論是吃食衣物珠寶，都是價(jià)高者得，頗為奢靡。

    付疏此番出門(mén)，就是要探查一下京城的行情，順便看看有沒(méi)有店鋪出售。

    她住在東內(nèi)圍，就近率先考察東市。

    東市之所以為東市，是因?yàn)榈教幎纪嘎冻觥坝绣X(qián)”的氣息，來(lái)這里逛的，無(wú)一不打扮得珠光寶氣。
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