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    當初學廚藝時，我也經(jīng)歷過，對此并不陌生。

    只是，當年鍋里放的是沙子，如今換成更圓溜的黃豆，這種改變增添的難度系數(shù)，可不止一星半點。

    抻著炒鍋，我瞥了眼張一鳴。

    蘇伊人猜的沒錯，他確實要讓我當學徒。

    “掂。”

    張一鳴一聲喝，引得其他廚師紛紛向我望過來。

    不過我注意到，這些人的臉上，雖然洋溢著戲謔地笑容，但卻無一人敢過來圍觀。

    從這微小的細節(jié)，可以看得出，張一鳴在這個后廚的權(quán)威有多厚重。

    我深吸一口氣，單手抓著鍋耳，順著記憶中的技巧，手腕用力往前一推。

    抻住鍋身的四根手指發(fā)力，使勁往上頂，扣住鍋耳的大拇指發(fā)力往后拉。

    鍋中的黃豆，‘沙沙’地動了起來，隨我的動作飄起，如同水花濺起又落下。

    所有的黃豆再次回到鍋中，我繼續(xù)掂起來。

    一次又一次，接連掂了三十來下之后，我明顯感受到手腕開始發(fā)酸，尤其抻著鍋耳的五根手指，皮肉發(fā)白，酸痛難耐。

    在這炎熱的廚房里，一滴又一滴汗珠從我額頭滾落，順著脖子淌流。

    被汗水浸濕的白色短袖，緊貼在我身上。

    “你讓我很意外……”張一鳴的聲音傳來，不知何時，他已經(jīng)站在我身旁。

    當我抬頭才發(fā)現(xiàn)，其他廚師們也圍在一旁。

    我能感受到，他們看向我的眼神充滿了驚訝，不再像之前那樣戲謔。

    “之前學過？”張一鳴再次開口，并且示意我放下炒鍋。

    我放下后，轉(zhuǎn)動著手腕：“當過半年廚師。”

    “為什么沒繼續(xù)干？”

    “填不飽肚子。”

    聽到我的回答，張一鳴并未覺得詫異。

    “我能感受到，你那股由內(nèi)而外的野心，就像爐中火焰一樣蠢欲動。”

    “也能看得出，你是個擅于利用一切的人。這很好，也不好。”

    我知道他這話想要表達的意思——

    一個擅長利用周邊各種資源的人，會像狼一樣讓人感到恐慌。

    固然可以達到目的，但也會因此被人孤立。

    可又怎樣？

    人力有限，有很多的事情，是不可能靠自己就可以完成的。

    靠人不如靠己，這話，我從不信。
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