第(3/3)頁 不管是什么活動,總之要給顧客優惠這個是必須的。 所以,何雨柱自己思維陷入了一個降低成本的怪圈中不能自拔。 因為到了五月份,京城天氣也漸漸轉暖。所以,很多菜如果沒有用完,很快就變得不新鮮。而何雨柱這邊是舍不得扔掉,會用一些方法處理之后,繼續使用。 別看李愛華沒有親自來經營這條街上的酒樓,但所有的活動,包括營銷策略,都是有針對性的。 對李愛華來說,很多餐廳經營的小招數,他只需要把他前世在各樣餐廳吃飯的活動照搬過來就是了。 比如消費贈送積分活動,這在他前世的世界里,是個爛大街的招式罷了,是個人都知道有這樣的營銷招數。但拿到這個世界里,尤其是提前了三十多年,所以用起來還真的很管用。 特別是后面那個可以用積分來兌換相應金額的菜品,這簡直是把這個年代純樸的大學生們給綁定在他的酒樓里了。 只要菜的味道好,分量足,很多人就像上癮一樣,再也離不開他的酒樓。 做學生生意有一個特別的好處,那就是每年都可以給你足夠數量的新客戶基數,只要你這個酒樓保證菜品的的質量和分量,就有機會每年洗進來一批忠實的新客戶。 他心中非常清楚酒樓的優惠活動會給何雨柱的飯館帶來怎樣的沖擊,所以他一直在關注何雨柱的應對策略。 當看到何雨柱在降低成本的路上一去不復返,他知道對方離關門也不遠了。 在關鍵的時候,他還是推了何雨柱一把。 他派了幾只黃蜂衛士去何雨柱的飯館守護著,掌握了何雨柱在飯館里的一舉一動。 因為何雨柱挑撥許大茂和他的兄弟關系,而且在他的眼皮底下,以食堂總負責人的身份,故意損害李愛華的承包利益。 如果不是胖子告密,那還有可能帶壞勞動服務公司內的風氣。 何雨柱這就是切切實實惹到他了。 他必須要還擊,因為還擊何雨柱誘惑太大了。 這已經是第七次還擊何雨柱了,若是還擊成功,那就可以得到還擊成功次數64次。再加上上次還擊之后的140次,那就超過了200次還擊成功。 將直接解鎖系統給予的高級獎勵,他內心是無比期待。 所以,當看到何雨柱對可能壞掉的食材仍然舍不得扔掉的時候,他直接派了一些食客過去。一天人多,一天人少。有時又變成兩天人多,一天人少。 一段時間之后,又變成一天人多,兩天人少。 總之,讓何雨柱無法找到規律性,這樣一來,何雨柱終于露出了一個大破綻。 一個周三的中午,飯館里把不新鮮的食材做成菜品給顧客食用,而這批顧客正好是李愛華派來的。 吃到變質的菜肴之后,這桌客人沒有聲張,直接去前臺借電話打給工商管理部門舉報。 服務員小琴知道了,馬上伸手掛斷電話,讓前臺人員去找何雨柱。 飯館一旦出現食材變質,這是多么惡劣的事情。何雨柱非常重視,馬上提出無條件給客人換菜,而且再賠上一瓶紅星二鍋頭。 但客人態度很堅決,不要他換,換走了,那就沒有證據了! 幾經交涉,最后客人撥打了舉報電話。 何雨柱企圖阻止,但不論是來文的還是來武的,他都不是這桌客人的對手。只能眼睜睜看著人家當面打電話給工商管理部門舉報自己。 客人舉報之后,何雨柱知道大事不好,立即給趙副廠長打電話求助。 讓他趕緊找關系,盡一切努力阻止工商管理部門來檢查。 dengbi.net dmxsw.com qqxsw.com yifan.net shuyue.net epzw.net qqwxw.com xsguan.com xs007.com zhuike.net readw.com 23zw.cc 第(3/3)頁