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    “這個過程會導致?lián)p耗，本身熟成數(shù)周，重量會損失20%左右，再削去外殼變色部分，所存肉量不會太多。”

    唐妍眼睛亮晶晶的，聽完林深講解后，總算對這家餐廳最大賣點有個大概印象。

    “caution    very    hot！”

    服務員拿腔拿調的端著冒著熱氣的餐盤，穩(wěn)穩(wěn)地放到兩人面前的餐桌上。

    林深要的是三分熟牛排，不過盤子溫度很高，隨著逐漸加熱，慢慢會達到五成熟。

    西冷的醇厚奶酪香氣，讓對肉食不是很感興趣的唐妍，都忍不住眼睛一亮。

    他們要的是120天干式熟成，起初林深也怕翻車，他之前點過90天的，口感非常棒。

    入口濃郁的堅果，奶酪，蘑菇香氣，混合著水分濃縮后的牛肉香氣，一如既往的高品質。

    所謂肉香繞梁，三日不絕，莫過如此。

    超長熟成后的菲力，幾乎是柔弱無骨的軟，比起西冷，更讓林深驚喜。

    當然，牛排不配酒，快樂全沒有。

    看菜單上，酒水一列，甚至有瓶198000的羅曼尼康帝，也不知道是不是正品。

    要了一瓶產(chǎn)自18年的af格羅酒莊李奇堡的特級園紅葡萄酒。

    開瓶的聲音清脆悅耳，就是價格有點讓人心醉，14800。

    喝了酒，開車肯定不合適。

    林深給唐妍倒了一點，小酌一點還是沒問題的。

    唐妍的酒量一般般，紅暈密布在精致的俏臉上，顯然有些上頭。

    林深笑著搖頭，“你這酒量，以后和朋友出門，絕對不能喝酒。”

    “知道啦，我就和你在一起，才敢喝一點。”

    唐妍乖巧的點頭，感覺腦袋有點暈暈的，把剩下的那點紅酒倒給林深。

    以前就算接陪玩單子，也只是單單吃飯，喝酒可是從來不敢的。

    外面這么亂，誰知道對方有沒有壞心思。

    聰明的女孩子，都會學會保護自己。

    只有傻憨憨，才會傻到被人家一個電話就叫去喝酒，純純白給。


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