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    就拿這座牲畜場來說，里面養(yǎng)了牛500多頭，羊1000多只，驢300余頭，馬50多匹，都屬于大中型的牲畜。

    旁邊還有一個(gè)大型的養(yǎng)豬場，養(yǎng)了3000多頭的家豬。

    此外還有專門養(yǎng)雞鴨鵝的家禽養(yǎng)殖場，里面有雞鴨鵝上萬只。

    莊園里占地十幾畝的儲(chǔ)水塘與灌溉河網(wǎng)中，也采用桑基魚塘的模式，養(yǎng)了不少的魚蝦，每年能捕魚數(shù)萬斤。

    總之許家莊內(nèi)，牧業(yè)養(yǎng)殖業(yè)漁業(yè)，占據(jù)相當(dāng)大的比重，長期占用上千人的勞動(dòng)力，專門負(fù)責(zé)養(yǎng)殖。

    “莊主，牲畜場這個(gè)月新增了15頭小牛，23只小羊，8頭小驢，1匹小馬，但因?yàn)閭。廊雅深^、羊七只，死肉煮熟后分給了周邊的窮人……莊主，周某管理不當(dāng)，請(qǐng)莊主責(zé)罰。”

    管事周宗和，一位三十多歲對(duì)養(yǎng)殖很有研究的中年男子，拱手鞠躬，一臉自責(zé)的樣子。

    “不必如此，常言道家財(cái)萬貫，帶毛的不算，養(yǎng)殖業(yè)是高風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)業(yè)，這么多牛羊馬養(yǎng)在一起，發(fā)生疫病的概率很高，體質(zhì)弱的就死了，另外相互間的爭斗，受傷也很常見，你只要保證不會(huì)大規(guī)模的爆發(fā)疫病，沒有大規(guī)模的死傷就行了，偶爾的死去三五頭，乃是正常，不用自責(zé)。”

    許遠(yuǎn)擺了擺手，不以為意的道。

    “謝莊主，周某定會(huì)竭盡所能，每月減少牲畜死亡的數(shù)字，最終做到一頭不死。”

    周宗和還是開口保證道，強(qiáng)烈的責(zé)任感，讓他總想做到完美的程度。

    “對(duì)了，現(xiàn)在給牲畜們喂的青貯飼料還夠吃么？今年要不要擴(kuò)大牧田種植規(guī)模，生產(chǎn)更多的飼料？”

    沒錯(cuò)。

    許家莊內(nèi)，上萬畝的土地中，有三分之一的面積，劃分為了牧田，專門用于種植牧草、紫苜蓿、大麥等飼料用農(nóng)作物，收獲切碎后只給牲畜家禽食用，從而能飼養(yǎng)大批的豬牛羊馬。

    話說寶貴的土地，拿來種口糧都不太夠，為什么還要拿出三千多畝，專門種給牲畜們吃的東西，這是不是太浪費(fèi)了？

    不過許遠(yuǎn)并不這么覺得，他當(dāng)然有他的考慮。

    而他這是學(xué)習(xí)藍(lán)星那邊，近代西方國家先進(jìn)的農(nóng)牧結(jié)合發(fā)展的模式，吸取其先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揮其巨大的優(yōu)點(diǎn)。

    可老祖宗的傳統(tǒng)種田強(qiáng)項(xiàng)不學(xué)，非要去學(xué)什么西方種田模式，許遠(yuǎn)這是不是在崇洋媚外，過于推崇西方？

    然而并不是。

    農(nóng)牧業(yè)結(jié)合的耕種模式，其實(shí)是有著極其巨大的優(yōu)勢。

    三分之一的土地用作牧田。

    三分之一的土地種豆、種油菜，增加土壤肥力。

    三分之一的土地用于種植小麥、水稻、土豆等主糧。

    每三年輪作一次，就能很好的保持土壤肥力，降低化肥的使用量。

    確保主糧安全的同時(shí)。

    還能通過發(fā)展畜牧業(yè)養(yǎng)殖業(yè)，帶來大量的肉類、雞蛋和牛奶。
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