第(1/3)頁 江曉白等人回到家,從地下車庫走到場壩里,就看見場壩里今天有許多人。 都是老熟人。 大伯江海天、三叔江海洋以及堂哥江曉吉和江曉舟,還有胡長軍、胡長兵兄弟,以及陳遠昌、陳遠盛兄弟。 他們正圍繞著一口巨大的石臼,賣力的干活。 “粑粑,大爺爺他們在做什么呀?” 江珊見這么多人都在,詫異的問道。 江曉白看了看,就明白。 不過他沒直接說,道:“你過去看看不就知道了!” “好呀!” 江珊答應一聲,立即朝人堆里跑去。 近了之后,她才看見那里有一個大石臼,是用一塊大的石頭雕刻而成的,中間是一個深深的凹槽。 這個東西,在青州叫兌窩。 在石臼旁邊,放著一些木制的工具,如長桿、木勺和木籃子。這些工具已經使用了幾十年,表面光滑,散發出淡淡的木香。 另外,還有擺著一個盛了半盆糯米粉的木盆。 與石臼相連的,是一只用來舀糯米的長桿木槌,如同一個蹺蹺板一樣,帶錘子的一頭正對著石臼上的凹槽。 江曉吉等人踩動“蹺蹺板”的一頭,長桿木槌就在石臼里來回猛地一上一下地搗擊,發出“噼里啪啦”的聲響。 石臼里,糯米和水混合在一起,一陣陣白煙從石臼里冒出,彌漫在周圍的空氣中。 他們的動作非常嫻熟,有人搗兌,有人用木勺子把濺出的糯米推回到中央,有人則用竹制的籃子將糯米粉從石臼中舀出來,然后放到旁邊的木盆里。 他們默契配合,毫不拖泥帶水。 陳遠昌等人也看見了江曉白他們回來,一個個都笑著打招呼。 “曉白回來了!” “今天回來的這么早!” “一會兒有糍粑吃了!” 第(1/3)頁